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Eier knapp: Viele Legehennenhalter gaben auf

huener_04.jpgMünster (aho/lme) – Nach dem Verbot der traditionellen Käfighaltung sind im Münsterland viele Legehennenhalter aus der Produktion ausgestiegen. Nach einer Umfrage des WDR bei Kreisveterinärämtern der Region werden jetzt rund 60 Prozent der Eier in Bodenhaltung produziert. Nur 15 Prozent der Betriebe haben sich für die neue Form der Käfige entschieden. Das Verbot der alten Käfighaltung hat Spuren hinterlassen: Das heimische Eierangebot wird knapp, und da der Stallumbau teuer war, stieg die Zahl der Aussteiger. Allein im Kreis Coesfeld gaben 11 von insgesamt 30 Höfen auf, so der WDR.

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