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Verbraucherschutz: Hepatitis-E-Virus in der Schweinehaltung, Lebensmittelkette und Umwelt

[Hepatitis E Virus]
Blacksburg (aho/lme) – Immer häufiger wird das Hepatitis-E-Virus (HEV) bei Menschen, Tieren und in der Umwelt nachgewiesen. Wie Professor Meng vom „Center for Molecular Medicine and Infectious Diseases; Virginia Polytechnic Institute and State University“ (Virginia Tech) in Blacksburg jetzt im Fachjournal „Virus Research“ (1) berichtet, konnte das Virus bei Haus- und Wildschweinen, Hühnern Kaninchen, Ratten, Mangusten, Hirschen nachgewiesen werden. Es liegen zudem Hinweise vor, dass das HEV bei Rindern und Schafen vorkommen kann. Menschen können sich sich insbesondere mit dem HEV-Serotyp 3 infizieren, der immer häufiger bei Haus- und Wildschweinen nachgewiesen wird. Infektionsgefährdet sind Menschen, die mit Schweinen umgehen (Landwirte, Tierärzte) und Menschen, die in schweinedichten Regionen leben. Ebenso der Verzehr von rohem oder unzureichend erhitztem Schweinefleisch.

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Japan: Wildschweine als Quelle von Hepatitis-E-Infektionen

Tokyo (aho/lme) – In verschiedenen japanischen Präfekturen wurde bei der Untersuchung von Wildschweinen das Hepatitis-E-Virus nachgewiesen. Das berichtet die Nachrichtenagentur „Yomiuri Shimbun“. Das Ministerium für Gesundheit, Arbeit und Soziales forderte die Bevölkerung daraufhin auf, Wildschwein …

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Schweinepraxis: HEV auch in bayrischen Schweinebeständen weit verbreitet

München (aho) – War die Hepatitis E vor einigen Jahren noch eine seltene und vor allem nach Auslandsreisen diagnostizierte Erkrankung, so nehmen die an das Robert Koch-Institut (RKI) übermittelten Fallzahlen und darunter die wahrscheinlich in Deutschland erworbenen Erkrankungen in den letzten Jahren kontinuierlich zu (1). Die Hepatitis E ist eine selbstlimitierende Leberentzündung beim Menschen, die durch Viren verursacht wird. Eine fulminante Hepatitis tritt selten auf, allerdings kann die Letalität bei Schwangeren bis zu 25% betragen.

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Schweinepraxis: Auch in Schweizer Schweinebeständen ist das HEV weit verbreitet

Zürich/München/Neapel (aho) – Ähnlich wie in vielen Ländern Europas sind auch Schweizer Schlachtschweine mit dem Hepatitis-E-Virus (HEV) infiziert.

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Schau, schau, die Fleischbeschau

Berlin (aho/lme) – Die Schlachttier- und Fleischuntersuchung bei Schweinen soll umgestaltet werden. Die Untersuchungen an den Schlachtbetrieben soll hierzu reduziert und zeitlich verkürzt werden. Dafür sollen Untersuchungen auf den Mastbetrieben verstärkt werden. Tierärzte kritisieren die Entwicklung.

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Bio-Schweine häufig mit Wurmbefall; bis zu 96% „Milk-Spots“

milkspots1[Wurm-Hepatitis] Kopenhagen (aho) – Dänische Bioscheine sind häufig von Spulwürmern (Ascaris suum) befallen und sind ständigen Reinfektionen ausgesetzt. Das berichten jetzt dänische Wissenschaftler der Universität von Kopenhagen in der Fachzeitschrift „Parasites & Vectors“. Für ihre Untersuchungen hatten sie über den Zeitraum von einem Jahr in fünf Bio-Schweinehaltungen die Schweine, Einstreu und Außenausläufe untersucht.

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AfT-Symposium 2016: Wildtiere als Reservoir von Krankheitserregern

wildschwein-9Bonn (Aft) – Wildtiere können zahlreiche Infektionserreger beherbergen, die auch dem Menschen oder unseren Haustieren gefährlich werden können. Vielen Bedrohungen kann aber durch gute Hygiene und andere Vorbeugemaßnahmen wirksam begegnet werden. Welche Risiken im Einzelnen bestehen und wie man sich – und sein Tier – davor schützen kann, erläuterten die Referenten beim aktuellen Symposium der Akademie für Tiergesundheit e.V. (AfT), das im Rahmen des 8. Leipziger Tierärztekongresses Mitte Januar stattfand.

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Hohe Dunkelziffer: Tierseuchenkassen NRW und Niedersachsen gewähren Beihilfe für Impfstoff gegen Q-Fieber

drei_schafe_freiMünster/Hannover (aho) – Vielen Rinder-, Schaf- und Ziegenhalter ist nicht bewusst, dass ihre Tiere mit dem Bakterium Coxiella burnetii, dem Erreger des Q-Fiebers, infiziert sind. Bei Kühen verursacht Q-Fieber hauptsächlich Unfruchtbarkeit und eine Gebärmutterentzündung (Metritis). Aborte sind eher selten. Färsen bringen oft tote oder schwache Kälber zur Welt. Bei Schafen und Ziegen stehen Aborte im Vordergrund.

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Von Skandalen, Skandalpotentialen und mangelnder Medienarbeit

Nordwalde (aho) – Mehr als 500 Gäste konnten die Bröring Unternehmensgruppe und die Boehringer Ingelheim Vetmedica GmbH am vergangenen Donnerstag zu ihrer gemeinsam organisierten Vortragsveranstaltung „Focus Schwein“ im westfälischen Nordwalde begrüßen. Einer der Höhepunkte war der Auftritt des bekannten Lebensmittelchemikers Udo Pollmer

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Morbus Crohn: Das ist die Realität!

(aho/lme) – Die nachfolgenden Aufnahmen zum Krankheitsbild des Morbus Crohn werden mit freundlicher Genehmigung von Prof. John Hermon-Taylor,St. George´s Hospital Medical School, University of London, veröffentlicht.

Crohn-Patientin, massiver Gewichtsverlust durch die chronische Darmrntzündung. Bei Crohn-Patienten wird sehr häufig der Erreger Mycobacterium avium paratuberculosis nachgewiesen.

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Neues EU-Recht: Schlachtverbot bei Para-TB, BHV1, BVD/MD und PRRS-Infektionen

Brüssel (aho) – Folgt man den seit Januar 2006 geltendem Fleischhygienerecht, so muss bei vielen Schweinen und Rindern am Schlachthof ein Schlachtverbot ausgesprochen oder der Schlachtkörper als genussuntauglich beurteilt werden. Gemäß VO (EG) Nr. 854/2004, Anhang I, Abschnitt II, Kapitel V, Nr. 1 B …

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Mit Gentechnik BSE-resistente Kuh gezüchtet

(lid) – Japanische und US-amerikanische Forscher haben ein Kuh-Embryo mittels Gentechnik gegen den Rinderwahnsinn BSE resistent gemacht. Das Team plant nun, Tiere zur Herstellung von Medikamenten für die Behandlung von Menschen zu züchten, berichtet der Fernsehsender CNN. Der gentechnisch veränderte …

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Landkreis Esslingen: Acht Menschen an Q-Fieber erkrankt

Bissingen (aho) – Wie Gesundheitsamt und Veterinäramt im Landkreis Esslingen mitteilten, sind im Raum Bissingen in den vergangenen Wochen bei acht Menschen und in einer Ziegenherde mehrere Fälle von Q-Fieber aufgetreten. Nachdem die betroffenen Tiere mit Antibiotika behandelt wurden, rechnen die Beh …

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Schwarzkopf-Krankheit ist wieder auf dem Vormarsch

Wien (aho) – Die Schwarzkopf-Krankheit, eine Krankheit, die – insbesondere bei Puten – zu schweren Verlusten führen kann, nimmt nach Informationen der Universitätsklinik für Geflügel der Veterinärmedizinischen Universität Wien (VUW) wieder zu. Laut VUW mehren sich Berichte über das Vorkommen bei Leg …

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Q-Fieber im Landkreis Soest

Soest (aho) – Im Landkreis Soest sind etwa 150 Menschen am Queensland-Fieber erkrankt. 25 Patienten werden zur Zeit stationär behandelt. Die Betroffenen haben sich nach bisherigem Kenntnisstand Anfang Mai anläßlich eines Bauernmarktes in Bad Sassendorf an einem lammenden Schaf mit dem Erreger „Coxie …

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Humanmedizin: Wenn es kein Mittel gegen den Erreger mehr gibt

(idw) – Warum werden Infektionserreger resistent gegen Medikamente, und was kann dagegen unternommen werden? Um diese dringlichen Fragen beantworten zu helfen, ist in Baden-Württemberg das Kompetenznetzwerk „Resistenzentwicklung humanpathogener Erreger“ gegründet worden. Ihm gehören international au …

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Lebensmittelinfektionen durch Obst und Gemüse

Hünstetten / Berlin (aho) – Beim Stichwort Lebensmittelinfektion denkt wohl jeder zuerst an Salmonellen im Ei oder EHEC in Rohmilch und Rinderhack. In den USA häufen sich nach Mitteilung der bekannten Oekotrophologin Ulrike Gonder jedoch die Berichte über Infektionen mit Salmonellen, E. coli, Shigel …

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Jedes Haltungssystem hat “seine“ Krankheiten

Bonn (aho) – In alternativen Legehennen-Haltungssystemen erwachen altbekannte Krankheitserreger zu neuem Leben. Darauf weist der „Bundesverband für Tiergesundheit“ in der aktuellen Ausgabe seines Informationsdienstes „Tiergesundheit im Blickpunkt“ hin. Mit der Ablösung der traditionellen Bodenhaltu …

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Beachtliche Erfolge auf dem Weg zur Impfbanane

(idw) – Wenn Kinder geimpft werden, dann ist das meistens mit einer Injektion verbunden. Wie viel angenehmer wäre es da doch, könnten die kleinen Patienten alle Impfstoffe einfach essen – zum Beispiel in Form einer „Impfbanane“. Solche Nutzpflanzen, die von selbst Impfstoffe produzieren, hätten auße …

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Q-Fieber in Chamonix

Chamonix / Paris (aho) – Im bekannten Wintersportort Chamonix in der französischen Alpen haben sich nach Angaben des französischen Gesundheitsministeriums 22 Menschen mit Q-Fieber (Queensland-Fieber) infiziert. Bei weiteren 80 Personen besteht Ansteckungsverdacht. Q-Fieber ist eine weltweit ve …

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