Bielefeld (ots) – Im Dioxineier-Skandal hat der Kreis Minden-Lübbecke auf der Geflügelfarm Niermann in Stemwede nun auch Schutzmaßnahmen bei der konventionellen Haltung der Legehennen angeordnet. Die Legehennen müssen vorsorglich im Stall bleiben.

Hannover (aho) – Bei den beiden in Niedersachsen gesperrten Legehennenbetrieben soll es sich nach Informationen aus dem Agrarministerium in Hannover um zwei Auslaufhaltungen im Landkreis Aurich handeln. Bei Eigenkontrollen waren erhöhte PCB-Gehalte in den Eiern entdeckt worden.

(lid) – Die Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux stuft die Futtermittel in der Schweiz als sicher ein. Mehr als die Hälfte der im letzten Jahr untersuchten Nutztierfuttermittel gibt keinerlei Anlass zu Beanstandungen. Die Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux (ALP) hat 2008 im Rahmen der amtlichen Futtermittelkontrolle 1.231 Proben von Nutztierfuttermitteln erhoben, wie es in einer Medienmitteilung vom Dienstag, 3. […]

Berlin (aho/lme) – Fleisch, Milch und Honig waren im Jahr 2006 in geringem Umfang mit Rückständen aus Tierarzneimitteln und hormonell oder antibakteriell wirksamen Substanzen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt der „Jahresbericht 2006 zum Nationalen Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischer …

Bonn (aho/lme) – Fleisch, Milch, Eier und Honig sind nur in geringem Umfang mit Rückständen von Tierarzneimitteln sowie hormonell oder antibakteriell wirksamen Substanzen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) nach der Auswertung von U …

Bonn (aho) – Rund 0,2 Prozent der untersuchten Lebensmittelproben tierischer Herkunft wie Fleisch, Milch, Eier und Honig wie auch Proben aus lebenden Tieren wiesen im Jahr 2004 Rückstandsgehalte oberhalb der gesetzlichen Normen auf. Dies ist das Ergebnis des Jahresberichts 2004 zum Nationalen Rückst …

(idw) – Das Bakterium Dehalococcoides CBDB1 zersetzt Chlordioxine zu weniger toxischen Stoffen, um aus diesem Prozess Energie zu beziehen. Eine Arbeitsgruppe der TU Berlin unter Leitung von Dr. Lorenz Adrian und Mikrobiologen um Dr. Ute Lechner von der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg konn …

Hünstetten / Vancouver / Berkeley (aho) – Vor dem Hintergrund von alarmierenden Meldungen über Dioxin und Acrylamid in Lebensmitteln, mahnt die bekannte Oekotrophologin Ulrike Gonder zur Besonnenheit. Selbst der renommierte Biochemiker Bruce Ames warnt vor dem Wirbel, der um Umweltgifte und syntheti …

Schwerin (aho) – Das Agrarministerium von Mecklenburg-Vorpommern (MV) hatte nach Abklingen des Elbehochwassers die Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt LUFA Rostock beauftragt, Boden-, Schlamm- und Weidegrasproben von den ehemals überschwemmten Flächen auf mögliche Kontaminatione …

Berlin (bgvv) – Der 31. Oktober 2002 ist der letzte Arbeitstag für rund 800 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter unter dem Namen des Bundesinstituts für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV). Das Institut wird im Zuge der Neuordnung des gesundheitlichen Verbraucherschutzes und d …

Brüssel – Der für Gesundheit und Verbraucherschutz zuständige EU-Kommissar David Byrne begrüßte heute die Zustimmung des Europäischen Parlaments zu einer Verordnung, die festlegt, was mit tierischem Material, das aus der Lebensmittelherstellungskette ausgeschlossen ist, geschehen muss bzw. darf. Vor …

Rostock / Cambridge (aho) – BSE, Schweinemastskandal, Dioxine in Lebensmitteln, Nitrat im Trinkwasser, Antibiotika im Fleisch, Abgase in der Luft. Fast täglich versorgen Laienpresse, TV und Umweltschutzvereine den Wohlstandsbürger mit haarsträubenden Gruselgeschichten. Der verunsicherte Leser kan …

Bern (UVEK) – Klärschlamm soll in der Landwirtschaft der Schweiz künftig nicht mehr verwendet werden: Ab dem 1. Januar 2003 ist der Einsatz als Dünger auf Futter- und Gemüseflächen verboten, ab dem 1. Oktober 2005 gilt dies auch für alle anderen Böden. Das UVEK hat heute eine entsprechende Ände …

Bern (BUWAL) – Klärschlamm soll in der Landwirtschaft künftig nicht mehr verwendet werden; ein sofortiger Ausstieg ist jedoch nicht nötig. Darauf haben sich das Bundesamt für Umwelt, Wald und Landschaft (BUWAL), das Bundesamt für Landwirtschaft (BLW) sowie weitere Bundesstellen geeinigt. An eine …

(DLG) – Der Verlust des Vertrauens der Verbraucher in die Sicherheit der Lebensmittel tierischer Herkunft und die Tatsache, dass viele Entwicklungen in der Landwirtschaft von großen Teilen der Bevölkerung in Frage gestellt werden, sind kein spezifisch deutsches Problem, sondern ein Phänomen, das …

(aho) Im Grunde kein Thema sind für den Hamburger Chemiker Horst Karl die derzeitigen Schadstoffbelastungen bei Fischen. Zusammen mit seinen Kollegen Ines Lehmann und Jörg Oehlenschläger vom Institut für Biochemie und Technologie der Bundesforschungsanstalt für Fischerei hat er die wichtigsten Sp …

(aho) Während sich in den Regalen der Supermärkte die Lebensmittel in immer größerer Vielfalt und zu immer günstigeren Preisen türmen, sieht sich der Verbraucher häufig mit Schreckensmeldungen über Schadstoffe, Rückstände oder Krankheitskeime in der Nahrung konfrontiert. Kein Wunder, dass sich v …

Der am 19. Oktober 2000 von der Europäischen Kommission angenommene Vorschlag zählt zu den wichtigsten Maßnahmen des Weißbuchs zur Lebensmittelsicherheit und bedeutet einen großen Schritt nach vorn auf dem Wege zur Verhütung von Lebensmittelkrisen wie der BSE-Krise und der Dioxinverseuchung. Die …

Bonn, 3. Juli (bme) – Der Schutz der Verbraucher hat für die Bundesregierung in jedem Fall Vorrang vor wirtschaftlichen Interessen. Das bekräftigte der für die Ernährungs- und Verbraucherpolitik im Bundesernährungsministerium verantwortliche Abteilungsleiter, Dr. Paul Breloh, auf einer Tagung de …

(aho) Nach einem Bericht der Lebensmittelzeitung vom 31.03.2000 will der bekannte Fleischverarbeiter „Herta GmbH“ sein Anforderungs – profil für den Bezug von Schweinefleisch verschärfen. Noch in diesem Jahr sollen rund 60 % des Rohwarenbezugs den neuen Kriterien genügen, bis Ende des Jahre …