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Redaktion Grosstiere

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Lebensmittelwirtschaft gegen Veröffentlichung von Herstellernamen

(Bonn) – Die Bundesländer Berlin, Bremen, Hamburg, Hessen, Saarland, Sachsen und Thüringen wollen ab dem 22. Januar d.J. die Namen der Hersteller von Wurstwaren öffentlich nennen, deren Produkte fälschlich als rindfleischfrei etikettiert wurden. Der Bund für Lebensmittelrecht und Lebensmittelkunde e …

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Nüssel: Erzeugung und Vermarktung eng verzahnen

(Berlin) – „Rückverfolgbarkeit, Qualitäts- und Hygienesicherung, also prozessorientierte Produktion mit kettenübergreifenden Qualitätsmanagement-Systemen, das sind die aktuellen Anforderungen an die Agrar- und Lebensmittelwirtschaft. So muss das gesamte Herstellungsverfahren transpare …

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Irland und Spanien melden BSE

(aho) – In Irland wurden innerhalb der letzten vier Wochen insgesamt 17 BSE – Fälle entdeckt. Das Landwirtschaftsministerium in Dublin teilte weiter mit, daß die Fälle auf Farmen bei Kühen im Alter zwischen fünf und fünfzehn Jahren entdeckt wurden. Seit dem 1. Januar 2001 wurden 24028 Rinder nac …

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bams: BSE kostet dem Staat mindestens 1,6 Milliarden Mark

(aho) – BSE kostet nach einem Bericht der „Bild am Sonntag“ (bams) Wirtschaft, Verbraucher und den Staat mindestens 1,6 Milliarden Mark. Die „Bild am Sonntag beruft sich auf eine interne Kostenschätzung des Bundeslandwirtschaftsministeriums hervor. Dabei sind mögliche Finanzhilfen für betroffene …

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Milch aus BSE-Beständen wird entschädigt

(aho) – Aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes wird in Niedersachsen die Milch aus Beständen, in denen ein BSE-verdächtiges Tier festgestellt wurde, nicht verarbeitet. Sobald sich über einen Schnelltest ein BSE-Verdacht bei einem Tier ergibt, stellen die Molkereien die Milchabholung be …

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BSE-HOTLINES

Die meisten Bundesländer und die Bundesregierung haben auf den Informationsbedarf der Bürger an Fragen zu BSE-Risiken reagiert und entsprechende Hotlines eingerichtet. Bayern: 0800-0114353 von 8.00 Uhr bis 22.00 Uhr www.stmas.bayern.de/index3.htm Baden-Württemberg: 0711-1262176 werktags vo …

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Zweiter BSE-Verdacht im Landkreis Ravensburg nicht bestätigt

(aho) – Wie das Ministerium Ländlicher Raum am Freitag (19. Januar) mitteilte, hat die Bundesanstalt für Viruserkrankheiten der Tiere in Tübingen am 19. Januar den BSE-Verdacht bei dem zweiten Rind aus dem Landkreis Ravensburg nicht bestätigt.Die Bundesanstalt in Tübingen teilte mit, dass bei di …

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Bayern: Aus für Leistungsförderer?

(aho) – Bayerns Landwirtschaftsminister Josef Miller hat anläßlich der Grünen Woche in Berlin als eine Konsequenz aus der BSE – Krise empfohlen, antibiotische Futterzusatzstoffe aus Futtermitteln zu verbannen. Dies ist nach Meinung des Ministers kurzfristig durch eine freiwillige Selbstverpflich …

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Schweiz verbietet Chloramphenicol für Lebensmitteltiere

(aho) – Mit der „Verordnung über die Verwendung von Tierarzneimitteln bei Tieren, die der Lebensmittelgewinnung dienen“ vom 22. Dezember 2000 verbietet das Schweizer Eidgenössische Departement des Innern eine Reihe von Tierarzneimitteln für lebensmittelliefernde Tiere, die in der EU schon seit …

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Nur so dürfen Hühner ab 2007 gehalten werden

Bis März 2002 wird die neue Legehennen-Verordnung von Verbraucherschutz- ministerin Renate Künast das Prüfverfahren der EU-Kommission durchlaufen haben. Sollte es keine Beanstandungen geben, beginnt ab Ende dieses Jahres für deutsche Hennen ein neues Zeitalter: Ab 2003 stände jedem Käfighuhn dann …

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BSE-Verdachtsfall in Sachsen-Anhalt

(aho) – In Sachsen-Anhalt wurde bei einer verendeten Kuh ein BSE- Verdachtsfall festgestellt. Der Verdachtsfall wurde am heutigen Sonnabendnachmittag im Stendaler Labor des Landesveterinär- und Lebensmitteluntersuchungsamtes ermittelt. Das verdächtige Tier stammt aus einem Betrieb im Landkreis Me …

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BSE-Infotag an der BAFF

(aho) – Die Bundesanstalt für Fleischforschung veranstaltet am 8. Februar 2001 einen Info-Tag zum Thema BSE. Ziel der Veranstaltung ist es, vor allem dem Personal im Verkauf, den Fleischermeister und der Meisterin Informationen zu übermitteln, die sie in die Lage versetzen, auf Kundenfragen fund …

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Keine BSE-Übertragung durch Kindernahrung

(aho) Von industriell hergestellter Kindernahrung geht nach heutigem Wissensstand keine Gefahr einer Übertragung der Rinderseuche BSE auf den Menschen aus. – Zu diesem Ergebnis kommt die Ernährungskommission der Deutschen Gesellschaft für Kinderheilkunde und Jugendmedizin nach ihrer gestrigen Sitzu …

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Hessen erfaßt Futtermittel mit Tiermehl oder tierischen Fetten

(aho) Das Hessische Landwirtschaftsministerium hat das Regierungspräsidium Gießen mit Datum vom 17. Januar 2001 per Erlaß aufgefordert, sämtliche landwirtschaftlichen Betriebe, die Nutztiere zur Lebensmittelgewinnung halten, persönlich anzuschreiben und auf das Verfütterungsverbot an Nutztiere vo …

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BSE-Krise reduziert Fleischkonsum deutscher Haushalte dramatisch

Nürnberg, 17. Januar 2001 – Große Zurückhaltung der Haushalte beim Einkauf von Fleisch und Wurst nach dem Auftreten von BSE in Deutschland – das zeigen die ersten Ergebnisse aus dem Haushaltspanel GfK Frischepanel im November 2000. Der Verbrauch von Fleisch ist in deutschen Haushalten im Novembe …

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Neue Proben in Ordnung: deuka darf wieder ausliefern

(18. Januar 2001) München – Der Regensburger Mischfutterhersteller deuka darf wieder Futtermittel für Wiederkäuer ausliefern. Dies hat die Bayerische Landesanstalt für Ernährung der Firma mitgeteilt. Nach der am 12. Januar verhängten Teilsperre des Betriebes waren im Rahmen der amtlichen Unter …

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Saarland: BSE-Verdachtsfall hat sich nicht bestätigt

(aho) – Die Bundesforschungsanstalt für Viruskrankheiten in Tübingen hat soeben das Ergebnis der Untersuchungen der Gegenprobe des BSE- Verdachtstieres aus dem Landkreis Saarlouis (Altforweiler) übermittelt. Dieses Tier war nach der Schlachtung in zwei Schnelltestdurchläufen schwach positiv getes …

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Ministerin Stamm weist Behauptungen von „Kennzeichen D“ zurück

Zur Pressemitteilung des ZDF stellt das Bayerische Gesundheitsministerium fest, dass die erste Zulassung eines BSE-Tests durch den Hersteller bei der zuständigen Bundesbehörde erst im Juni 2000 beantragt wurde. Die nationale Zulassung des ersten BSE-Schnelltests in Deutschland erfolgte am 22. De …

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Rinderfutter aus Würzburg kontrolliert

(aho) In Zusammenarbeit und unter Kontrolle der Bayerischen Landesanstalt für Ernährung (LFE), München, werden Rinderfutter aus dem Werk Würzburg der Raiffeisen Kraftfutterwerke Süd GmbH ab sofort bis auf weiteres nur nach vorheriger Untersuchung der produzierten Futtermittelchargen in den Verk …

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Bayern: Landesanstalt erlässt erneutes Verkaufsverbot

München – Erneut hat die Bayerische Landesanstalt für Ernährung (LfE) einem bayerischen Futtermittelwerk untersagt, Futtermittel für Wiederkäuer in Verkehr zu bringen. Das Unternehmen war bei Probeentnahmen seit Mitte Dezember wiederholt durch Verunreinigungen im Tierfutter aufgefallen. Laut LfE …

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