(lid) – Im Streit um versteckte Exportsubventionen zwischen der Europäischen Union und den USA will Washington nun doch einlenken. Demnach sollen die so genannten Foreign Sales Corporations (FSC) abgebaut werden, wie der österreichische Agrarpressedienst AIZ berichtet. Die USA wollen damit verhindern, dass die EU ab März die geplanten Sanktionen in Milliardenhöhe startet. Der US-Botschafter bei de …

(lid) – Die Einfuhr von Hühnerfleisch aus Brasilien in die Europäische Union wird deutlich erleichtert. So müssen nur noch 20 Prozent der Lieferungen aus Brasilien auf Antibiotika-Rückstände hin untersucht werden. Vorher mussten alle Lieferungen geprüft werden. Dieser Entscheid fällte der Ständige Ausschuss für die Lebensmittelkette und Tiergesundheit. Der Ausschuss sprach sich für eine Lockerung …

Schwabach (aho/lme) – Ein unappetitlicher Anblick hat sich der Polizei bei der Kontrolle eines Fleischtransporters auf der Autobahn A 9 Nürnberg-München bei Allersberg geboten. Laut einem Bericht der Zeitung „Donaukurier“ lagerten drei frisch geschlachtete und abgezogene Lämmer sowie rund 600 Kilogramm Rindfleisch unverpackt auf dem Boden des Laderaums. Transportwannen oder sonstige -behälter ware …

Schwerin (aho/lme) – Mit 258.000 Euro unterstützte das Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Fischerei im vergangenen Jahr Aquakulturanlagen im Mecklenburg -Vorpommern. Im vergangenen Februar wurde in Demmin eine der größten Aalaufzuchtsanlagen Europas eröffnet, in der bis zu 300 Tonnen Speiseaal sowie Streifenbarsche produziert werden. Zwei Anlagen zur Forellenzucht wurden in den …

(lid) – Die Aussichten für die brasilianischen Geflügelproduzenten haben sich mit dem Ausbruch der Vogelgrippe in Asien schlagartig verbessert. Die Krankheitsfälle unter anderem in Thailand, dem weltweit viertgrössten Geflügelexporteur, und China haben bereits zu Importverboten für Geflügelfleisch aus diesen Ländern in die Europäische Union und nach Japan geführt. In Brasilien steigt die Nachfrage …

L P D – Seit 1993 haben sich die Ernährungsgewohnheiten der Bundesbürger teilweise erheblich gewandelt. Die deutlichsten Veränderungen hat es nach Angaben des Landvolks Niedersachsen beim Fleisch gegeben. Die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle (ZMP) hat für 2002 beim Rindfleisch einen Pro-Kopf-Verbrauch von 12,3 kg ermittelt, das waren immerhin 37,6 Prozent weniger als 1993. Dagegen stieg der …

L P D – Für Lebensmittel aus ökologischer Erzeugung mussten die Verbraucher im vergangenen Jahr deutlich tiefer in die Tasche greifen als für konventionell erzeugte Produkte. Nach Informationen des Landvolks Niedersachsen war der Preisunterschied bei Speisekartoffeln besonders groß. Von Januar bis August 2003 lag der Durchschnittspreis für ein Kilo Bio-Kartoffeln bei 1,42 Euro gegenüber 0,53 Euro …

(aid) – Natamycin (in der Zusatzstoffliste auch unter E235 geführt) ist ein Konservierungsstoff mit antibiotischer Wirkung. Er ist seit langem nur für die Oberflächenbehandlung von Hartkäse, Schnitt- und halbfettem Schnittkäse und getrockneten, gepökelten Wurstwaren zugelassen und darf nicht weiter als 5 mm in die Lebensmittel eindringen. Außerdem ist Natamycin als Arzneimittel für den Menschen (z …

Stuttgart (aho/lme) – Wie das Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum am Mittwoch (28. Januar) in Stuttgart mitteilte, dürfen alle Legehennenbetriebe in Baden-Württemberg wieder Eier liefern. Die Sonderuntersuchungen von Hühnereiern und Futtermitteln auf Lasalocid-Rückstände wurden abgeschlossen. Es wurden insgesamt 148 Proben Hühnereier und 119 Proben Futtermittel auf Lasalocid untersucht. …

Bremerhaven (lme) – Der in Bremerhaven ansässige Tiefkühlkosthersteller FRoSTA teilt vor dem Hintergrund der in Asien vorkommenden Geflügelpest mit: Ein Risiko beim Verzehr unserer Huhnfleischprodukte aus Thailand kann sicher ausgeschlossen werden: 1. Unser Huhnfleischlieferant in Thailand ist der größte Produzent des Landes; mit einer integrierten Produktion (vom Futtermittel über die Aufzucht …

(lid) – Zum ersten Mal seit mehr als fünf Jahren hat die EU-Kommission den Mitgliedstaaten am Mittwoch die Zulassung einer gentechnisch veränderten Nutzpflanze (GVO) vorgeschlagen. Die Entscheidung über die Zulassung der Süssmaissorte Bt-11 des Basler Agrochemie-Konzerns Syngenta liege damit wieder beim Ministerrat, wie die Nachrichtenagentur SDA berichtet. Sollte dort innerhalb von drei Monaten k …

Wien (lme) – Die Sektion IV des österreichischen Bundesministeriums für Gesundheit und Frauen gibt bekannt, dass in Räucherlachs Bezeichnung: Echter Skandinavischer Räucherlachs (Etikette) Premium Skandinavischer Räucherlachs (Kunststoffverpackung) Inhalt: 200g Mindesthaltbarkeitsdatum: 26.1.2004 Loskennzeichnung: L010104007 Veterinärkontrollnummer: PL 22121818 IW Deklaration u.a.: HMF Food Produk …

(lid) – Angesichts der in Asien grassierenden Vogelgrippe erwägt die EU einen Importstopp für thailändisches Geflügel. Sobald das Virus in Thailand offiziell bestätigt sei, werde Brüssel sofort handeln, zitiert der österreichische Agrarpressedienst AIZ einen Sprecher von EU-Agarkommissar Franz Fischler. Zum Schutz der europäischen Konsumenten beobachte Brüssel die Situation in Asien genau. Die EU …

Brüssel (lme) – Der Schweinefleischsektor der Gemeinschaft befindet sich in einer schweren Krise. Der Euro ist stark gegenüber dem Dollar, die Futtermittelpreise sind infolge der Trockenheit des vergangenen Sommers sehr hoch und die Nachfrage nach Schweinefleisch hat einen Tiefpunkt erreicht. Diese Faktoren und die üblichen zyklischen Schwankungen tragen zu dem extrem niedrigen Preisniveau in dies …

Brüssel (aho/lme) – Nach Bestätigung von Ausbrüchen der Geflügelpest in Thailand hat die Europäische Kommission den Vorschlag des für Gesundheit und Verbraucherschutz zuständigen Kommissionsmitglieds David Byrne angenommen, die Einfuhr von Geflügel und Geflügelerzeugnissen aus Thailand in die EU unverzüglich auszusetzen. David Byrne, der zurzeit im Rahmen eines offiziellen Besuchs in Thailand weil …

(lid) – Die EU will alles unternehmen, um die WTO-Verhandlungen so bald wie möglich neu zu starten und sie zu einem positiven Abschluss zu bringen. Das erklärte EU-Kommissar Franz Fischler im Entwicklungs-Ausschuss des Europäischen Parlaments. Ein wichtiger Punkt, um Fortschritte zu machen, sei eine Intensivierung der direkten Kontakte und des multilateralen Dialogs auf politischer Ebene, wird er …

(lid) – Das schreibt der österreichische Agrarpressedienst AIZ. Die EU-Kommission habe im Amtsblatt der EU eine Warnung an alle Importeure von zollbefreiten Gütern aus Serbien und Montenegro veröffentlicht, dass es mit der Ursprungskennzeichnung in diesen Ländern im Argen liege. Importeure würden aufgefordert, vorsichtig zu sein und den tatsächlichen Ursprung der Ware zu dokumentieren. Im schlecht …

(lid) – Der russische Landwirtschaftsminister Alexej Gordejew will die Lebensmittelimporte deutlich reduzieren. Um die seiner Ansicht nach zu hohen Importe einzudämmen, sollen härtere Einschränkungen eingeführt werden, berichtet der österreichische Agrarpressedienst AIZ. In dieser Angelegenheit unterzeichnete das Landwirtschaftsministerium mit der Moskauer Stadtregierung, wie zuvor schon mit mehre …

Kulmbach (idw) – Freispruch für die Wurst: Bislang gibt es keine stichhaltigen Erkenntnisse, dass Nitritpökelsalz, das zur Zubereitung von Brühwürsten und vielen anderen Fleischwaren verwendet wird, zu einem erhöhten Krebsrisiko beim Menschen führt. Zwar können sich aus Nitrit und Aminen unter bestimmten Bedingungen Krebs erzeugende Nitrosamine bilden. Die durch gepökelte Fleischerzeugnisse aufgen …

Soest (lme) – Die schlechte wirtschaftliche Lage wirkt sich auf die Hygiene in Gewerbebetrieben aus, die Lebensmittel abgeben. Diese Erfahrung haben die Mitarbeiter der Lebensmittelüberwachung des Kreises Soest bei 3.590 Kontrollen im Jahr 2003 gemacht, bei denen sie 2.293 von 4.156 relevanten Betriebe vom Supermarkt über Kneipen bis hin zum Kiosk aufsuchten. “Geht der Geschäftserfolg zurück, spa …