21.01.2009
Eiermarkt: Alternativware knapp
(ZMP) – Am deutschen Eiermarkt wird Alternativware weiterhin gut nachgefragt. Bio- ist ebenso wie Bodenhaltungsware fast gar nicht zu bekommen. Die VerfĂŒgbarkeit von Freilandeiern ist etwas besser, das Angebot ist aber auch hier knapp. Bei KĂ€figware ist das VerhĂ€ltnis von Angebot und Nachfrage ausgeglichen. Zum Wochenbeginn gab es hier zwar noch vereinzelt leichte Preisabsenkungen, der Tiefpunkt scheint aber erreicht zu sein.
Quelle und Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 21.01.2009