(ZMP) – Der Eiermarkt in Deutschland wird im Sommer mit Eiern aus hiesiger Produktion voraussichtlich nicht so umfangreich versorgt sein. Darauf deutet der von der ZMP berechnete potenzielle Legehennenbestand hin. Dieser wird im ersten Terzial 2009 voraussichtlich knapp zwei Prozent unter dem Vorjahresniveau liegen.

Zudem sind im November 2008 lediglich 2,03 Millionen Legeküken geschlüpft, knapp 28 Prozent weniger als im Vorjahr. In dieser Höhe werden daher im April 2009 wohl auch die Einstallungen legereifer Junghennen sinken und somit deutlich niedriger sein als im April 2008. Offensichtlich wollen deutsche Eierzeuger die Sommermonate noch dazu nutzen, zahlreiche Ställe auf andere Haltungsformen umzustellen.

Quelle und Copyright: ZMP GmbH, Bonn, http://www.zmp.de, 27.01.2009