Salzburg (lme) – Der Handelskonzern Spar mit Sitz in Salzburg-Taxham ruft österreichweit den Bio-Leinsamen seiner Marke „SPAR Natur pur“ zurück. Der ausländische Hersteller dürfte ein Problem mit Mäusen haben, wird eine Unternehmenssprecherin in den Medien zitiert.

Man habe bei einer routinemäßigen Untersuchung von „SPAR Natur pur-Bio-Leinsamen“ bei einer Charge eine Verunreinigung mit „Rückständen von Schädlingen“ festgestellt, teilte das Unternehmen in einer Medieninformation mit. Kunden können die verunreinigte Ware im nächstgelegenen SPAR-, SPAR-Gourmet-, EUROSPAR- oder INTERSPAR-Markt zurückgeben.

SPAR hat nach eigenen Angaben bereits sichergestellt, dass sich der Lieferbetrieb einem zusätzlichen ausführlichen Hygiene-Audit unterzieht und entsprechende Maßnahmen einleitet. Bis zur Sicherstellung der einwandfreien Qualität der Produkte bleibt der Betrieb für SPAR-Marken gesperrt, so das Unternehmen in einer Medieninformation.

Wie eine britische Studie nahe legt, sind getrocknete verzehrsfähigen Sämereien wie Sonnenblumen – und Kürbiskerne, Leinsamen, Sesamsaat, Hanfsamen und Mohn häufig mit Salmonellen und Fäkalbakterien ( E. Coli) infiziert.