(lid) – Die EU-Kommission will eine gesündere und nachhaltigere Produktion von Lebensmitteln erreichen.

Die EU-Kommission hat dabei vor allem das Wegwerfen von Lebensmitteln im Visier, wie Agra Europe schreibt. Bis 2020 sollen die weggeworfenen Lebensmittel um 50 Prozent reduziert werden. Derzeit landen in der EU pro Jahr rund 90 Millionen Tonnen Nahrungsmittel im Abfall. Bei der Kommission ebenfalls ein Thema ist der Klimaschutz, so sei die Lebensmittelkette für 17 Prozent der direkten Treibhausemissionen verantwortlich. Sorgen bereiten der Kommission zudem die schwindenden Phosphatvorkommen und die damit verbundenen Fragen um die künftige Nährstoffversorgung von Pflanzen.