28.09.2024
Salmonellosen durch kontaminiertem Rucola-Salat
Berlin (lme) Das Robert Koch-Institut (RKI) berichtet über einen Salmonellen-Ausbruch in Deutschland. Betroffen seien laut RKI alle Bundesländer außer Bremen und dem Saarland. Man gehe von einer hohen Dunkelziffer aus, da betroffene Menschen oft nicht zum Arzt gingen. Auch aus den Nachbarländern Österreich und Dänemark seien Salmonellosen aufgetreten. Mögliche Ursache könnte verunreinigter Rucola-Salat aus Italien sein. In Österreich sei das Bakterium Salmonella Umbilo bereits in Proben von Rucola aus Italien nachgewiesen worden. Schon Ende Juli wurden dem RKI erste Salmonellosen durch den Erreger Salmonella Umbilo gemeldet. Im August stiegen die Fallzahlen jedoch deutlich an, so das RKI.
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