Berlin/Wiesbaden (lme) – Trotz aller Horrormeldungen über Acrylamid, Dioxine, Gentechnik und Pestizide in Lebensmitteln, die regelmäßig von selbst ernannten Umwelt- und Verbraucherschützern abgesondert werden, erfreuen sich die Deutschen einer immer besser werdenden Gesundheit. Das ist einer gemeinsamen Pressemitteilung des Bundesministerium für Gesundheit, des Robert Koch-Instituts und der Statistischen Bundesamts zu entnehmen.

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Bielefeld (aho/lme) – Das Land Nordrhein-Westfalen will die Kontrollen in den Bio-Betrieben verschärfen, nachdem es in jüngster Vergangenheit mehrere Skandale in der Biolandwirtschaft gegeben hatte. Die Überprüfungen sollen in Zukunft nicht mehr von privaten Instituten durchgeführt werden, sondern einzig und allein staatliche Aufgabe werden. Das bestätigte Babette Winter, Sprecherin des Landesamtes für Natur, Umwelt und […]

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(lid) – Nach dem Dioxin-Skandal hat das irische Landwirtschaftsministerium den Verkauf von Schweinefleisch wieder erlaubt. Als unbedenklich zertifizierte Tierprodukte dürften wieder in den Handel, teilte das Ministerium am Mittwoch, 10. Dezember in Dublin mit. Die Behörden beendeten damit ein viertägiges vollständiges Verkaufsverbot. Allerdings darf das verkaufte Schweinefleisch nicht aus kontaminierten Aufzuchten stammen. Auch das Schlachtverbot […]

London (aho) – Die britische Behörde für Lebensmittelsicherheit “FSA” (Food Standards Agency) hat einen Vertriebs – und Verkaufsstopp für irisches Rindfleisch in Großbritannien angeordnet. Dr Andrew Wadge, Leitender Wissenschaftler der “FSA” will zunächst mittels eigener Tests die tatsächliche Dioxinbelastung von irischem Rindfleisch untersuchen. Die Irische Behörde für Lebensmittelsicherheit „FSAI“ hatte bestätigt, dass mit Dioxinen und […]

Düsseldorf (aho/lme) – Frischfleisch von Rind und Schwein aus Irland wird in Nordrhein-Westfalen vollständig vom Markt genommen. Dies ist nach Mitteilung des NRW – Agrarministeriums größtenteils bereits geschehen. Bei verarbeiteten Fleischprodukten mit Bestandteilen aus irischem Fleisch sollen risikoorientierte Untersuchungen auf PCB (Dioxin) vorgenommen, um eine vollständige Sicherheit der Lebensmittel zu gewährleisten. Alle Ergebnisse dieser Untersuchungen […]

Kiel (lme) – Zwei Unternehmen in Schleswig-Holstein mit Sitz in der Landeshauptstadt Kiel bzw. im Kreis Segeberg haben seit September 2008 mit Schweinefleisch aus dem irischen Betrieb gehandelt, in dem jetzt erhöhte Dioxinwerte im Fleisch nachgewiesen worden sind. Das haben die durch das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume von Schleswig – Holstein veranlassten […]

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Der 1. Kongress „Qualitätsmanagement in der Schweine- und Geflügelproduktion“ wird am 12. und 13. Juni 2008 in Filderstadt anhand von Erfahrungsberichten die besonderen Herausforderungen des Krisenmanagements in der Schweine- und Geflügelproduktion diskutieren und in drei parallel stattfindende Workshops Wordshops erarbeiten. Das Spektrum der Workshops reicht von Medientraining im Krisenfall über Tierseuchenbekämpfung bis zur Aufarbeitung von […]

Bern/Zürich (aho/lme) – Besonders hohe Werte des Dioxin-verwandten Giftes PCB hat das Bundesamt für Gesundheit (BAG) bei Schweizer Rind- und Kalbsfleisch festgestellt. Beim sogenannten „Kalbfleisch extensiv“ (Freilandhaltung) etwa liegen 44 Prozent der Proben über dem EU-Grenzwert für Dioxin und PCB. Das ist einem Bericht BAGs zu entnehmen, der jetzt vom Schweizer Fernsehen der Öffentlichkeit zugänglich gemacht und vom BAG bestätigt wurde.

Berlin (aho/lme) – Säuglings- und Kleinkindernahrung, Eier, verschiedene Käsesorten sowie Leber und Nieren von Rind, Kalb und Schwein waren im Jahr 2006 nur geringfügig mit unerwünschten Stoffen belastet. Nur geringfügig mit Pflanzenschutzmittelrückständen belastet waren Weizen, Auberginen, Bananen, Blumenkohl, tiefgefrorene Erbsen, Melonen sowie Orangensaft und schwarzer Tee. Tomatensaft, kaltgep …

Berlin (aho/lme) – Fleisch, Milch und Honig waren im Jahr 2006 in geringem Umfang mit Rückständen aus Tierarzneimitteln und hormonell oder antibakteriell wirksamen Substanzen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt der „Jahresbericht 2006 zum Nationalen Rückstandskontrollplan für Lebensmittel tierischer Herkunft“, den das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) heute in Berlin …

Kiel (aho/lme) – Die amtliche Futtermittelüberwachung in Schleswig-Holstein hat im Jahr 2006 ein erfreuliches Ergebnis erbracht: Sowohl die Betriebs- und Buchführungskontrollen als auch die Untersuchung entnommener Futtermittelproben verliefen ohne besondere Auffälligkeiten. Das teilt das Ministerium für Landwirtschaft, Umwelt und ländliche Räume mit. Schwerpunkt der Tätigkeit der amtlichen Futte …

Gießen (aho/lme) – 447 Futtermittelproben bei Herstellern, Händlern und Tierhaltern hat das Gießener Regierungspräsidium (RP) im vergangenen Jahr überprüft. Die amtlichen Kontrolleure konnten dabei ein positives Ergebnis verzeichnen: Nahezu 95% aller Proben entsprachen den futtermittelrechtlichen Vorschriften und zeigten keinerlei Grund zur Beanstandung. Von den durchgeführten 4.409 Analysen entsp …

Braunschweig (aho/lme) – Kaum ein Thema auf dem Gebiet der Land- und Ernährungswirtschaft wird in Deutschland und auch in anderen Ländern Europas öffentlich so kontrovers diskutiert wie die „Grüne Gentechnik“. BSE, Dioxin, Nitrofen, „Gammelfleisch“ und andere Skandale, die alle hätten vermieden werden sollen, bescherten kurzfristige Erregungs-Peaks, sind jedoch in keiner Weise mit der Langfristig …

Duisburg (aho/lme) – Im Raum Duisburg wurden im Rahmen einer Untersuchung von Eiern auf Dioxine und dioxinähnliche polychlorierte Biphenyle (PCB) in einer Probe von ökologisch erzeugten Eiern PCB – Gehalte über dem gültigen EU – Grenzwert entdeckt. Wie die Stadt Duisburg mitteilt, war der Grenzwert um das Dreifache überschritten. Der Händler aus Viersen bezog seine Eier aus Holland. Ziel der Unte …

Bonn (aho/lme) – Fleisch, Milch, Eier und Honig sind nur in geringem Umfang mit Rückständen von Tierarzneimitteln sowie hormonell oder antibakteriell wirksamen Substanzen belastet. Zu diesem Ergebnis kommt das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) nach der Auswertung von Untersuchungsdaten. Wie im Jahr 2004 wies auch 2005 lediglich jede 500. untersuchte Probe tierischer …