http://www.animal-health-online.de/lme Lebensmittel - Markt - Ernährung Thu, 02 Feb 2012 18:59:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/26/emnid-verbraucherumfrage-tierwohl-wichtiger-als-bio-fur-71-prozent-hat-der-preis-prioritat/7111/ http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/26/emnid-verbraucherumfrage-tierwohl-wichtiger-als-bio-fur-71-prozent-hat-der-preis-prioritat/7111/#comments Thu, 26 Jan 2012 11:59:24 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7111 Berlin (aho/lme) - Bundesverbraucherministerin Aigner hat anlässlich der Grünen Woche in Berlin eine Emnid-Verbraucherumfrage vorgestellt. Der Aspekt Tierwohl (89 %) ist nach dem Ergebnis dieser Umfrage den Menschen mit Abstand am wichtigsten gegenüber Bio-Produktion (56 %) und regionaler Herkunft (54 %). Für 71 Prozent hat der Preis Priorität.]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/26/emnid-verbraucherumfrage-tierwohl-wichtiger-als-bio-fur-71-prozent-hat-der-preis-prioritat/7111/feed/ 0 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/18/niederlandische-supermarktketten-werben-immer-haufiger-mit-tierfreundlicher-produktion/7098/ http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/18/niederlandische-supermarktketten-werben-immer-haufiger-mit-tierfreundlicher-produktion/7098/#comments Wed, 18 Jan 2012 09:52:35 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7098 Amsterdam (aho/lme) – Immer mehr Lebensmittel tierischer Herkunft werden in den Niederlanden mit dem Hinweis auf eine tierfreundliche Produktion beworben. Das hat eine Auswertung der Amsterdamer Tierschutzorganisation „Wakker Dier“ von Werbematerial der größten niederländischen Lebensmitteleinzelhandelsketten wie Albert Heijn, C1000, Dirk/Bas/Digros, Jumbo, Plus, Spar und Super de Boer ergeben.]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/18/niederlandische-supermarktketten-werben-immer-haufiger-mit-tierfreundlicher-produktion/7098/feed/ 0 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/17/fleischgrosshandel-in-hilden-durchsucht-auslandisches-fleisch-germanisiert/7094/ http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/17/fleischgrosshandel-in-hilden-durchsucht-auslandisches-fleisch-germanisiert/7094/#comments Tue, 17 Jan 2012 15:31:37 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7094 Düsseldorf/Hilden (lme) - In der Nacht zu Dienstag und am Dienstagmorgen durchsuchte die Düsseldorfer Polizei mithilfe des Zolls und der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung die Niederlassung eines Fleischgroßhandels in Hilden. Insgesamt waren 150 Beamte im Einsatz. Nach Medienberichten, die sich auf die Staatsanwaltschaft berufen, sollen sowohl im Betrieb in Hilden als auch in der Vion-Holding-Zentrale in Düsseldorf Beweismittel sichergestellt worden sein. ]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/17/fleischgrosshandel-in-hilden-durchsucht-auslandisches-fleisch-germanisiert/7094/feed/ 1 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/12/exporteure-haben-mehr-schwein-gehabt/7088/ http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/12/exporteure-haben-mehr-schwein-gehabt/7088/#comments Thu, 12 Jan 2012 06:27:46 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7088 L P D - Schweinefleisch aus europäischer Erzeugung ist auf den Weltmärkten gut gefragt, die Exporteure haben im wahrsten Sinne des Wortes in den ersten neun Monaten des Jahres 2011 Schwein gehabt. Um ein Fünftel stiegen nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes die Ausfuhren gegenüber dem Vorjahreszeitraum auf insgesamt knapp 2,7 Mio. t, nach Mitteilung des Landvolk-Pressedienstes.]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/12/exporteure-haben-mehr-schwein-gehabt/7088/feed/ 0 http://www.animal-health-online.de/lme/2011/12/29/schinken-im-test-gute-qualitat-muss-nicht-teuer-sein/7046/ http://www.animal-health-online.de/lme/2011/12/29/schinken-im-test-gute-qualitat-muss-nicht-teuer-sein/7046/#comments Thu, 29 Dec 2011 13:07:04 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7046 Berlin (lme) – Die Stiftung Warentest hat abgepackten rohen Schinken geprüft. Unter den Gewinnern war auch Ware vom Discounter. Bei den 27 geprüften Sorten Schwarzwälder, Serrano und Parma schnitten Produkte mit Biosiegel sowie Discounterware am besten ab. Neben vielen „guten“ und „befriedigenden“ Produkten gab es auch dreimal die Note „Ausreichend“ für Schwarzwälder Schinken. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest in der Januar-Ausgabe ihrer Zeitschrift test. Für die Untersuchung prüften die Tester die Schinken auf Mundgefühl, Geruch und Geschmack. Auch die mikrobiologische Qualität, die Verpackung und die Deklaration wurden ebenfalls begutachtet. ]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2011/12/29/schinken-im-test-gute-qualitat-muss-nicht-teuer-sein/7046/feed/ 2