http://www.animal-health-online.de/lme Lebensmittel - Markt - Ernährung Thu, 02 Feb 2012 18:59:32 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.2.1 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/26/emnid-verbraucherumfrage-tierwohl-wichtiger-als-bio-fur-71-prozent-hat-der-preis-prioritat/7111/ http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/26/emnid-verbraucherumfrage-tierwohl-wichtiger-als-bio-fur-71-prozent-hat-der-preis-prioritat/7111/#comments Thu, 26 Jan 2012 11:59:24 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7111 Berlin (aho/lme) - Bundesverbraucherministerin Aigner hat anlässlich der Grünen Woche in Berlin eine Emnid-Verbraucherumfrage vorgestellt. Der Aspekt Tierwohl (89 %) ist nach dem Ergebnis dieser Umfrage den Menschen mit Abstand am wichtigsten gegenüber Bio-Produktion (56 %) und regionaler Herkunft (54 %). Für 71 Prozent hat der Preis Priorität.]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/26/emnid-verbraucherumfrage-tierwohl-wichtiger-als-bio-fur-71-prozent-hat-der-preis-prioritat/7111/feed/ 0 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/04/osterreichzuschlag-lebensmittel-in-wien-10-prozent-teurer-als-in-berlin-durch-qualitatsunterschiede-nicht-zu-erklaren/7058/ http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/04/osterreichzuschlag-lebensmittel-in-wien-10-prozent-teurer-als-in-berlin-durch-qualitatsunterschiede-nicht-zu-erklaren/7058/#comments Wed, 04 Jan 2012 16:25:28 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7058 Wien (lme) – Obwohl die Preise für Lebensmittel in Wien von August bis November 2011 um 4 Prozent gesunken sind, liegen sie immer noch 10 Prozent über dem Preisniveau von Berlin. Das zeigt das aktuelle Preismonitoring der Arbeiterkammer Wien (AK) bei acht Wiener Supermärkten und Discountern. "Es gibt also nach wie vor einen Österreich-Aufschlag", vermutet AK Präsident Herbert Tumpel: "Solche Unterschiede sind nicht einfach zu erklären. Der Wirtschaftsminister sollte überprüfen, wo solche Preisaufschläge zustande kommen: schon beim Bauern, bei den Zwischenlieferanten oder erst im Handel wegen der hohen Supermarktkonzentration in Österreich."]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/04/osterreichzuschlag-lebensmittel-in-wien-10-prozent-teurer-als-in-berlin-durch-qualitatsunterschiede-nicht-zu-erklaren/7058/feed/ 0 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/04/preisvergleich-bio-muss-man-sich-also-erst-einmal-leisten-konnen/7056/ http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/04/preisvergleich-bio-muss-man-sich-also-erst-einmal-leisten-konnen/7056/#comments Wed, 04 Jan 2012 15:57:10 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7056 http://www.animal-health-online.de/lme/2012/01/04/preisvergleich-bio-muss-man-sich-also-erst-einmal-leisten-konnen/7056/feed/ 0 http://www.animal-health-online.de/lme/2011/12/29/schinken-im-test-gute-qualitat-muss-nicht-teuer-sein/7046/ http://www.animal-health-online.de/lme/2011/12/29/schinken-im-test-gute-qualitat-muss-nicht-teuer-sein/7046/#comments Thu, 29 Dec 2011 13:07:04 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=7046 Berlin (lme) – Die Stiftung Warentest hat abgepackten rohen Schinken geprüft. Unter den Gewinnern war auch Ware vom Discounter. Bei den 27 geprüften Sorten Schwarzwälder, Serrano und Parma schnitten Produkte mit Biosiegel sowie Discounterware am besten ab. Neben vielen „guten“ und „befriedigenden“ Produkten gab es auch dreimal die Note „Ausreichend“ für Schwarzwälder Schinken. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest in der Januar-Ausgabe ihrer Zeitschrift test. Für die Untersuchung prüften die Tester die Schinken auf Mundgefühl, Geruch und Geschmack. Auch die mikrobiologische Qualität, die Verpackung und die Deklaration wurden ebenfalls begutachtet. ]]> http://www.animal-health-online.de/lme/2011/12/29/schinken-im-test-gute-qualitat-muss-nicht-teuer-sein/7046/feed/ 2 http://www.animal-health-online.de/lme/2011/09/12/komplette-wissenschaftsfalschung-vegetarier-doch-keine-besseren-menschen/6782/ http://www.animal-health-online.de/lme/2011/09/12/komplette-wissenschaftsfalschung-vegetarier-doch-keine-besseren-menschen/6782/#comments Mon, 12 Sep 2011 10:56:16 +0000 manfred.stein http://www.animal-health-online.de/lme/?p=6782 http://www.animal-health-online.de/lme/2011/09/12/komplette-wissenschaftsfalschung-vegetarier-doch-keine-besseren-menschen/6782/feed/ 17