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Wir über uns

Wer sind wir?

Das LME – Netz ist eine Arbeits – und Informationsgemeinschaft verschiedener Websitebetreiber rund um Lebensmittel, Lebensmittelproduktion und Ernährung.

Zur Zeit kooperieren:

www.agrar.de
www.animal-health-online.de
www.das-eule.de
www.ugonder.de
www.meat-n-more.de

Die Mitglieder der LME-Netzes möchten durch Nachrichten und Texte niemanden überzeugen oder belehren. Hingegen sollen die Nutzer des LME-Netzes zur eigenen Meinungsbildung im Bereich Lebensmittel, Lebensmittelproduktion und Ernährung angeregt werden.

Da das LME-Netz von unabhängigen Websites gespeist wird, kann es durchaus vorkommen, daß einzelne Themen unterschiedlich betrachtet, analysiert und bearbeitet werden. Dies ist ausdrücklich so beabsichtigt. Die Nachrichten sind deshalb immer mit den Namen des Autoren oder der Quelle versehen. Aus den Nachrichten wird bei Bedarf auf Texte der jeweiligen Websites verlinkt.

Zum Informationsangebot des LME-Netzes gehören auch die beteiligten Websites. Ein regelmäßiger Besuch dieser Websites wird deshalb empfohlen.

Über den Newsverteiler des LME-Netzes kann nur ein Teil der Informationen direkt an den User versandt werden. Eine Reihe von Informationen werden direkt in das Newsarchiv eingestellt, so daß sich ein regelmäßiger Besuch des Archivs lohnt.

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Betrug und Täuschung in der Bio-Land- u. Lebensmittelwirtschaft
EHEC: Ein Erreger macht Karriere
Nitrat: Vom Schadstoff zum wichtigen Nährstoff
Mycobacterium avium paratuberculosis in Lebensmitteln
Qualität und Gesundheitswert von Bio-Produkten
Acrylamid: Nullrisiko deutlich gesenkt


Lebensmittelsicherheit


mycobakterien


Handlungsbedarf: Wissenschaftler weisen MAP in Rindfleisch nach

Derio (aho/lme) – Wissenschaftlern von Baskischen Institut für Landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung „Neiker-Tecnalia“ im spanischen Derio ist es gelungen, den Erreger der Paratuberkulose „Mycobacterium avium paratuberculosis“ (MAP) in der Muskulatur von Rindern und Kühen zum Zeitpunkt der Schlachtung nachzuweisen.
Weitere Informationen hier.










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