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Redaktion Grosstiere

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Britisches Rindfleisch – Entscheidung im Bundesrat

(aho) Freitag entscheidet der Bundesrat in Sachen britisches Rindfleisch über die Umsetzung der EU-Entscheidung in nationales Recht. „Wer den Verbraucherschutz ernst nimmt, kann nur für die Umsetzung stimmen, weil nur dann über die Änderung der nationalen BSE-Verordnung die durchgehende …

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EHS: Plötzliche Todesfälle bei Mastschweinen und Sauen

(aho) Typisch ist, daß immer nur einzelne oder einige wenige Tiere sterben. Gut entwickelte Mastschweine und Sauen erkranken aus voller Gesundheit unter den Anzeichen eines Schocks bzw. Kreislaufversagens mit Taumeln, Lähmungen, Festliegen und Blässe der Haut. Selten zeigt sich zuvor ei …

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Literatur – Tipp: „Nachhaltige Landwirtschaft“

Bonn (ots) – (ilu): Die jetzt veröffentlichte Studie „Nachhaltige Landwirtschaft – Von der Ideengeschichte zur praktischen Umsetzung“ von Dr. Olaf Christen, Universität Kiel, greift einen Begriff auf, der seit der Konferenz von Rio de Janeiro 1992 allgemeine Beachtung findet. Dazu schreibt der Eu …

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Kühe: Mehr Licht – mehr Milch

Münster (LK). Kühe geben in hellen Ställen mehr Milch. Während zum Beispiel im Geflügelsektor seit 60 Jahren Beleuchtungsprogramme zur Optimierung der Legeleistung genutzt werden, wird in der Milchviehhaltung die richtige Beleuchtung als Steuerungsinstrument dagegen häufig übersehen. Sie wird bei …

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Kommentar: Salmonellenüberwachung

(ED) Die Überwachung des Salmonellenstatus in Schweine haltenden Betrieben ist wichtig. Sie gehört in ein Hygienemanagement der landwirtschaftlichen Betriebe eingebunden. Das macht das Bundeslandwirtschaftsministerium mit dem Vorstoß für eine nationale Verpflichtung zur Salmonellenüberwachung d …

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Internet – Tipp: Ziegenzucht in Niedersachsen

(aho) Die Ziegenzucht in Niedersachsen hat eine lange Tradition. Sicherte die „Kuh des kleinen Mannes“ früher Zeiten das Überleben vieler Familien, so sind die Produkte der Ziege heute Delikatessen, die bei den Verbrauchern immer beliebter werden. Es ist eine bekannte Tatsache, daß die Zah …

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Listeriose: Bis jetzt zehn Tote in Frankreich

(aho) Nach Angaben der französischen Regierung vom Freitag den 10.03.2000 ist die Zahl der an Listeriose gestorbenen Menschen innerhalb einer Woche von sieben auf zehn angestiegen. Die neuen Todesfälle betreffen zwei Erwachsene und ein Baby. Insgesamt wurde bei 32 Menschen Listeriose dia …

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Schweine auf Salmonellen kontrollieren

(aho) Das Bundeslandwirtschaftsministerium (BML) in Bonn will bis Mitte Herbst eine Verordnung auf den Weg zu bringen, die Landwirte zu einer Salmonellenüberwachung verpflichten soll, berichtet die Agrarzeitung Ernährungsdienst in ihrer heutigen Ausgabe. Nachdem das freiwillige Salmonelle …

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Antibiotika: Vorbild Ameise

(eule) Während der Einsatz von Antibiotika in der Tiermast vor allem wegen der Entstehung von Resistenzen kritisiert wird, haben Blattschneiderameisen das Problem längst im Griff. Sie praktizieren seit Jahrmillionen eine Form der „Landwirtschaft“, bei der sie regelmäßig Antibiotika verwende …

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Keine Einigung bei Bt- Mais

Bad Salzuflen (ots) – In einem Gespräch zwischen Novartis und dem Bundesministerium für Gesundheit (BMG) am 07.03.2000 erklärte sich Novartis bereit, den Anbau von gentechnisch verändertem, insektentoleranten Bt-176 Mais in Deutschland auf 500 Hektar zu beschränken. Ziel war es, den seit 1997 erf …

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Kaviar: Internationales Symposium in Berlin

(iwd) Vom 13. bis 15. März findet im Berliner Institut für Gewässerökologie und Binnenfischerei (IGB)ein Internationales Symposium statt, das sich mit dem Schutz, der Zucht und Nutzung von Stören sowie der Produktion von Kaviar befasst. An dem Symposium nehmen Wissenschaftler aus acht Län …

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Schweiz: Weiterer Fall von Rinderwahnsinn

(aho) Wie das Bundesamt für Veterinärwesen (BVET) am 09.3.2000 bekannt gab, ist in der Schweiz ein weiterer Fall von Rinderwahnsinn aufgetreten. Die Kuh aus einem Stall in Appenzell Innerrhoden wurde nach dem Ende 1990 verhängten Fütterungsverbot für Tiermehl geboren. …

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Geflügelpest in Italien: NRW ergreift Vorsichtsmaßnahmen

(aho) Nach dem Ausbruch der Geflügelpest in Italien hat das NRW-Landwirtschaftsministerium mit Vertretern der Landwirtschaft, der Geflügelwirtschaft und der Geflügelverbände Vorsichtsmaßnahmen beschlossen, um einen Übergriff der Seuche auf nordrhein-westfälische Geflügelbestände zu verhind …

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MMA: Welche Rolle spielen Endotoxine?

(aho) Noch immer erkranken 10 bis 30%, in Problembetrieben mehr als 80% der Sauen am sogenannten MMA – Komplex. Das Krankheitsbild ist entsprechend der individuellen Verhältnisse im Einzelbestand und sogar von Sau zu Sau unterschiedlich. Neben der bekannten Krankheitsform mit hohem Fieber, A …

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BSE: Paris für Verbot von Rückenmarkszerstörern bei Rindern

(aho) – Wegen der Gefahren durch die Rinderseuche BSE hat die staatliche Lebensmittelaufsicht in Frankreich (AFSSA) das Verbot einer bestimmten Schlachtpraxis bei Rindern empfohlen. Bei der beanstandeten Methode werden die Rinder zunächst mit einem Bolzenschuss betäubt, bevor ihnen ein etwa …

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EU: Hirn und Rückenmark aus Futtermittelkette verbannen

(aho) Um die Verbreitung von BSE zu bremsen, sei es sinnvoll, Risikogewebe von Wiederkäuern aus der Futtermittelkette zu verbannen. Dies betonte am Freitag in Brüssel der wissenschaftliche Lenkungsausschuss der EU-Kommission. Zudem sollten gefallene Tiere nicht mehr zu Tiermehl verarbeite …

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Doch kein Importverbot für US-Fleisch?

(aho) Im Streit um Fleischimporte aus den USA deutet sich eine Entspannung an. Das für den 15. März 2000 angekündigte Importverbot von Fleisch aus den USA in die EU will die Kommission möglicherweise nicht in Kraft treten lassen. Die EU-Mitgliedstaaten müssen dem im ständigen Veterinär …

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BgVV fordert niedrigeren Beurteilungswert für Listerien

Der von einer Handelskette vorgenommene Rückruf von listerienbelastetem Harzer Käse in Deutschland und die Fälle schwerer Listeriose- Erkrankungen in Frankreich sind für das Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) erneut Anlass, die Hersteller von Lebensm …

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Mykotoxine: Gesundheit von Schweinen und Rindern gefährdet

(aid) – Fusarium-Schimmelpilze können auf dem Feld insbesondere Mais, Getreide und Stroh, Luzerne, Erbsen und Gras erheblich schädigen. Die von Fusariumarten gebildeten Mykotoxine können später – auch nach dem Absterben der Pilze – die Futterqualität verschlechtern. Langjährige Beobachtungen der …

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Tiergesundheitsmanagement nach Schweinehaltungshygieneverordnung

(aho) Die Schweinehaltungshygieneverordnung ist nun fast 1 Jahr alt und sie scheint fast immer noch ein „Buch mit 7 Siegeln“ zu sein. Der Arbeitskreis Großtierpraxis führt aus diesem Grunde eine Fortbildungsveranstaltung zu der Verordnung durch, damit die Aufgaben des Landwirtes und des T …

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