(aho/lme) – Umweltorganisationen warnen immer wieder vor Lachs aus Aquakultur. Insbesondere wird behauptet, die Fische seien übermäßig mit Umweltgiften belastet und das Fleisch sei ein Risiko für den Verbraucher. Dr. Patrick Moore, Gründungsmitglied von Greenpeace, sieben Jahre Greenpeace-Chef in Kanada und sieben Jahre Direktor von Greenpeace International hat diese Behauptungen analysiert und als plumpe, unwissenschaftliche Kampagne entlarvt. Machen Sie sich ein eigenes Bild! Lesen Sie „Issues in Aquaculture: Farmed salmon, PCBs, Activists, and the Media“ (PDF).