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Warnung vor Listerien in Antipasti gefüllt mit Frischkäse

Ammerbuch (lme) – Die Momeni Feinkost warnt vor dem Verzehr ihrer Produkte Minipaprika gefüllt mit Frischkäse, Rote Peperoni gefüllte mit Frischkäse und grüne Peperoni mit Frischkäse. Bei hausinternen Kontrollen wurden Listerien (Listeria monocytogenes) festgestellt.
Listerien finden sich überall in der Umwelt. Sie sind im Boden, auf Pflanzen, im Kompost oder Abwasser und vor allem im Betriebsumfeld, etwa in Gullies oder Dichtungen und können auf mehreren Wegen ins Lebensmittel gelangen – beim Melken, Schlachten oder durch mangelnde Betriebshygiene. Die Erreger überstehen Trocknen, Tiefgefrieren und vermehren sich auch im Kühlschrank noch munter. Erst Temperaturen über 70 Grad töten sie ab.
Listerien können Auslöser einer schweren Infektionskrankheit sein. Die Inkubationszeit, d. h. die Zeit zwischen der Aufnahme der Bakterien und dem Auftreten schwerer Krankheitsbeschwerden, liegt meistens bei drei Wochen. In seltenen Fällen kann die Erkrankung aber auch erst nach bis zu 70 Tagen auftreten. Infektionen bei gesunden Menschen sind selten, häufiger kommen Erkrankungen bei Personen mit geschwächtem Immunsystem (Kranke, Senioren, kleine Kinder) sowie bei Schwangeren vor. Bei ihnen äußert sich eine Erkrankung in heftigen Kopfschmerzen, starkem Fieber, Übelkeit und Erbrechen. In der Folge kann es zu Hirn- bzw. Hirnhautentzündung oder einer Sepsis (Blutvergiftung) kommen, die bei rund einem Viertel der Patienten tödlich enden. Bei Schwangeren verläuft die Erkrankung meist unauffällig, allerdings besteht die Gefahr einer Infektion des ungeborenen Kindes. Je nach Alter kann es zu einer Fehl- oder Frühgeburt kommen; infizierte Neugeborene sterben oft oder tragen durch eine Hirnhautentzündung eine geistige Behinderungen davon.

Das Produkt wurde in den folgenden Einzelhandelsgeschäften (ab dem 02.09.2011 bis zum 19.09.2011 als offene Ware an der Bedientheke verkauft.

Wolf & und Kuntscher GmbH Im Gewerbegebiet 15 94369 Rain

Fleigeno Zum Plom 1 08541 Neuensalz (Plauen)

Kaufland Roetelstraße 35 74172 Neckersulm

Kaufland Döberitzer Weg 3 14624 Dallgow Doberitz

Kaufland Hand Hayder Str 2 93059 Regensburg

Kaufland Berliner Platz 46236 Bottrop

Kaufland Schwieberdinger str. 94 71636 Ludwigsburg

Kaufland Landsberger Chaussee 17 16356 Ahrensfelden

Kaufland Weisenhöher Str 88-108 12683 Berlin Biesdorf

Kaufland Romain Roland Str 13 13089 Berlin Weissensee

Bednarczyk, Anja Wendische Str 7 02625 Bautzen

Bauer Frischdienst PrienerStr 2 83512 Wasserburg

R&M Fleischerei Bedarf Wilhelm Str. 74 68799 Reilingen

Engert GmbH Bayreuther Str 6 92222 Amberg

Thomas Schauer Schneeberger Str 70 08134 Langenweißenbach

Di Dio Mercato Nürnberg Pretzfelder str 5 90425 Nürnberg

FGS Fleischwaren Ebingerstr 12 96179 Rattelsdorf

Fleischereinkauf Heilbronn Frankfurter Str 60 74072 Heilbronn

Fleischereinkauf Leipzig Zwickauer Str. 60 04275 Leipzig

Edeka FrischeCenter Saarwiesenweg 1 66333 Völklingen

Garmo AG Ulmer Str 181-191 70188 Stuttgart

Ghorbani Breisgauer Str 1 14129 Berlin

Gourmet Companie Hagäcker Str 24 73760 Ostfildern Kemnat

Hanos ISPC Konijnen berg 55 4825 BC Breda Niederlande

Jäckle Käse IndustrieStr 6 89081 Ulm

Kastanienbaum Feinkost Seestr 2 71282 Hemmingen

MEGA Schlachthof Str 6 70188 Stuttgart

Metzger Einkauf RIedbrunnen Str 1 71126 Gärtringen

Metzgerei Egeler Altinger Str 10 72119 Ammerbuch Reusten

Metzgerei Wilhelm Kegreiß GmbH Kappstraße 4 71083 Herrenberg

Pantoulaki Anastasia Dorotheenstr 4 70173 Stuttgart

Pflanz Feinkost Bergstraße 32 73102 Bierenbach

Staiger GmbH Großmarkt 70327 Stuttgart

Veizoglou Postplatz 2 71032 Böblingen

Lewe Fleischwaren Hüsingestraße 11 58239 Schwerte

Blessing Molkereiprodukte Hirtengasse 73110 Hattenhofen

Kneusel Carsten Mansfelder Ring 8 06343 Mansfeld

Fischbacher Schlemmermarkt Im Unterdorf 6 65799 Kelkheim-Fischbach

Feinkost Pieria Marktstraße 11 65428 Rüsselsheim

Metzgerei Gerullis Tübingerstraße 19 71083 Herrenberg

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