Lebensmittelwarnung: Listerien in Wildlachs
Wien (lme) – Das Österreichische Bundesministerium für Gesundheit und Frauen gibt bekannt, dass in Wildlachs
Bezeichnung: Wildlachs ohne Konservierung, geräuchert in Scheiben Sachbezeichnung ist unbekannt
Weitere Deklaration u.a.:
…“Elfin“… (Druck auf Verpackung) …“Royal Greenland, Glyngore““ (auf Etikette)
Beschreibung: Lachs in Scheiben Inhalt: 200 g Chargennummer: L 251203 Mindesthaltbarkeitsdatum: 20.04.05 Veterinärkontrollnummer: DK AUT . 4054 EF Ursprungsland: Dänemark
Listeria monocytogenes nachgewiesen wurde.
Die Probe wurde daher als gesundheitsschädlich im Sinne des § 8 lit.a LMG 1975 beurteilt. Vor dem Verzehr dieses Produktes wird gewarnt. Seitens der betroffenen Firma wurde bereits eine Rückholaktion gestartet.
Das Österreichische Bundesministerium für Gesundheit und Frauen hat die Lebensmittelaufsicht der Bundesländer angewiesen, noch in Verkehr befindliche Produkte sofort zu beschlagnahmen.