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Deutschland: Eierproduktion legt verhalten zu

(MEG) Der von der MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) berechnete potentielle Legehennenbestand in Deutschland wird im Verlauf des zweiten Quartals 2010 - nicht zuletzt aufgrund des im vierten Quartal 2009 stark angestiegenen Kükenschlupfs - wieder zulegen und ab Mai leicht das ...

Bis 200% betrügerischer Bio-Aufschlag: Staatsanwaltschaft erhebt Anklage

Bielefeld/Delbrück (aho/lme) - Im größten deutschen Betrugsfall mit Öko-Produkten hat die Staatsanwaltschaft Bielefeld Anklage wegen gewerbsmäßigen Betruges gegen den 46 Jahre alten Unternehmer Berthold Franzsander aus Delbrück (Kreis Paderborn) erhoben. Das berichtet jetzt das Westfalen-Blatt unter Berufung auf Oberstaatsanwalt Klaus Pollmann. Als Tatzeitraum wird Januar 2005 bis Dezember 2007 angegeben. ...

TV-Tipp: Glückliches Biotier? Was richten wir an, wenn wir Bio kaufen?

Hamburg (aho) - Alles bio - alles gut: so lautet eine These vieler Konsumenten in Deutschland. Sie wollen gesunde Produkte essen und dabei auch noch etwas Gutes für die Tiere tun. Denn nur die Bioaufzucht macht ...

Fall Hennenberg: Bio-Siegel wird entzogen +++ Bio-Kontrolle machte beide Augen zu

Hamburg / Velbert (aho/lme) - Das Familienunternehmen Hennenberg, einer der größten Eierproduzenten mit Freilandhaltung, wird das Bio-Siegel verlieren. Das berichtet das Nachrichtenmagazin „Spiegel“ in einer Vorabmeldung. Das Nachrichtenmagazien beruft sich hierbei auf einen Sprecher des zuständigen Landesamts ...

Käfigverbot sorgt für Umstrukturierungen: Die Hälfte der deutschen Legehennen in Bodenhaltung

L P D - Der Käfig als Haltungsform für Legehennen ist seit Anfang des Jahres in Deutschland verboten, meldet der Landvolk-Pressedienst. In Österreich dürfen Eier bereits seit Januar 2009 nur noch von Tieren in Boden- oder Freilandhaltung erzeugt werden, in Schweden wurde der ausgestaltete Käfig bereits zu Beginn der 90er ...

Deutschland: Hähnchenproduktion auf Rekordniveau

(MEG) Die Hähnchenschlachtungen in Deutschland übertrafen laut Statistischem Bundesamt das Vergleichsergebnis mit 749.441 t um 6,0 %. Noch nie zuvor wurde in Deutschland so viel Hähnchenfleisch produziert. Innerhalb von gut zehn Jahren hat sich die Erzeugung nach Berechnung der MEG ...

Deutschland: Beliebtheit von Geflügelfleisch legte zu

(MEG) - Dass Geflügelfleisch bei der Bevölkerung sehr beliebt ist, belegt die Kennziffer der Käuferreichweite. Die Käuferreichweite ist laut GfK (Gesellschaft für Konsumforschung) definiert als der prozentuale Anteil aller Haushalte, die mindestens einmal im definierten Zeitraum ein ...

Hoher Sicherheitsstandard

(BfT) - Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat jetzt den Jahresbericht 2008 zum nationalen Rückstandskontrollplan vorgelegt. Dieser bestätigt, dass die deutsche Landwirtschaft Lebensmittel von hoher Qualität erzeugt und höchsten Sicherheitsstandards entspricht. Mit dem Rückstandskontrollplan werden seit ...

Deutschland: Bodenhaltung knackt 50 %-Linie

(MEG) Die Haushaltskäufe von Bodenhaltungseiern machten nach Berechnung der MEG im vierten Quartal 2009 erstmals mehr als die Hälfte (51,7 %) aller nach Haltungsformen identifizierbaren Eier aus. Der Berechnung zu Grunde liegen die aktuellen Panelergebnisse der Gesellschaft ...

Deutschland: Hähnchenproduktion wächst weiter

(MEG) Im November 2009 schlüpften in Deutschland 43,5 Mio. Hähnchenküken, das waren 9,7 % mehr als zwölf Monate zuvor. Dies berichtete das Statistische Bundesamt. Kumuliert über die ersten elf Monate schlüpften 667,3 Mio. Küken, das ...

Schweiz: Großverteiler reagieren auf Vorwürfe gegen Wiesenhof

(lid) - Nach der Aufdeckung von Tierquälereien in einem Geflügelhof in Deutschland ziehen die Schweizer Großverteiler Konsequenzen. Migros sperrte den Lieferanten "Wiesenhof", Coop veranlasste eine Untersuchung. Ob tatsächlich gequälte Hühner in der Schweiz landeten, ist unklar. Coop habe geringe Mengen Geflügel von "Wiesenhof" bezogen, sagte Sprecherin Denise Stadler gegenüber der Nachrichtenagentur ...

Mit versteckter Kamera beobachtet: Tierquälereien über Monate geduldet

Rechterfeld (aho/lme) – Der Bericht des Nachrichtenmagazins "report Mainz" vom Montag über die tierquälerische Behandlung von Hühnern auf einer Wiesenhof-Mastelternfarm hat eine Vielzahl von Reaktionen zur Folge. Das Unternehmen „Wiesenhof“ hat nach eigenen Angaben Strafanzeige bei der zuständigen Staatsanwaltschaft in Verden gegen die damalige selbständige Betreiberin der Elterntierfarm in Twistringen gestellt. ...

Der Produktionswert der Landwirtschaft sank deutlich

L P D - Das meiste Geld haben die Landwirte im vergangenen Jahr auf dem Acker verdient. Schätzungsweise rund 21,6 Milliarden Euro erreichte der Produktionswert zu Erzeugerpreisen aller pflanzlichen Erzeugnisse der deutschen Landwirtschaft, zitiert der Landvolk-Pressedienst ...

Jedes dritte Ei kauft die Nahrungsmittelindustrie


(MEG) - Immer wieder wird die Frage gestellt, wie hoch die Anteile von Haushaltskäufen und Nahrungsmittelindustrie am deutschen Gesamtverbrauch sind. MEG (Marktinfo Eier & Geflügel) hat die Aufteilung des Marktes in die drei Rubriken Haushaltskäufe, Nahrungsmittelindustrie und Großverbraucher näher untersucht. Seit ...

Der Braten stammt zumeist aus deutscher Erzeugung

L P D - Mit der Kartoffel als Hauptnahrungsmittel sind die deutschen Verbraucher gut bedient. Die hiesigen Landwirte produzieren deutlich mehr Kartoffeln, als in Deutschland verzehrt werden. Der Selbstversorgungsgrad, also das Verhältnis der inländischen Erzeugung zum ...

Eier knapp: Viele Legehennenhalter gaben auf

10eier_01.jpgMünster (aho/lme) – Nach dem Verbot der traditionellen Käfighaltung sind im Münsterland viele Legehennenhalter aus der Produktion ausgestiegen. Nach einer Umfrage des WDR bei Kreisveterinärämtern der Region werden jetzt rund 60 Prozent der Eier in Bodenhaltung produziert. ...

Talfahrt: Deutsche Eierproduktion stark gesunken

ei_auf.jpg(MEG) Das Verbot der herkömmlichen Käfighaltung in Deutschland führte 2009 zu einem starken Einbruch der deutschen Produktion, insbesondere in der zweiten Jahreshälfte. Umrüstungsmaßnahmen und Betriebsaufgaben führten dazu, dass die deutsche Eiererzeugung das Vorjahresergebnis bei weitem nicht erreichte. ...

Freilandeier mit überhöhten Dioxin-Werten verkauft

eierkorb.jpgOberndorf / Calw (aho/lme) - Weil ein Landwirt in seinem Biohofladen Eier aus Freilandhaltung mit erhöhten Dioxingehalten verkauft hatte, wurde er jetzt zu einem Bußgeld von 600 EURO verurteilt. Hierüber berichtet der Schwarzwälder Bote. Das Chemische ...

Wettbewerbszentrale scheitert: Siegel „Tiergerechte Haltungsform” für Eier zulässig

tiergerechte_haltungsformOldenburg (lme) - Die Deutsche Vereinigung für Geflügelwissenschaft e.V. darf weiterhin das Siegel „Tiergerechte Haltungsform" für Eier aus tiergerechter Legehennenhaltung vergeben. Am 10. Dezember fällte das Landgericht Oldenburg ein erstinstanzliches Urteil und wies die Klage der Bad ...

Große Preispannen für frische Gänse

(MMB) Die deutsche Gänseerzeugung liegt 2009 in den meisten Regionen Deutschlands in etwa auf Vorjahresniveau. Diese Einschätzung stützt sich auf aktuelle Meldungen der Landwirtschaftskammern bzw. der Süddeutschen Bauernverbände. Auch die deutsche Brütereistatistik des Statistischen Bundesamtes deutet auf wenig Veränderung bei der Gänseproduktion hin. Von Januar bis August 2009 schlüpften 1,01 ...


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Betrug und Täuschung in der Bio - Land - u. Lebensmittelwirtschaft.



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Handlungsbedarf: Wissenschaftler weisen MAP in Rindfleisch nach

Derio (aho/lme) – Wissenschaftlern von Baskischen Institut für Landwirtschaftliche Forschung und Entwicklung „Neiker-Tecnalia“ im spanischen Derio ist es gelungen, den Erreger der Paratuberkulose „Mycobacterium avium paratuberculosis“ (MAP) in der Muskulatur von Rindern und Kühen zum Zeitpunkt der Schlachtung nachzuweisen.
Weitere Informationen hier.



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