4.02.2009
Das böse Frühstücksei und andere Ernährungsirrtümer
Stuttgart (lme) – Viele Konsumenten sind auf „gesundes Essen“ fixiert. Dabei bekommen ihnen viele Ratschläge gar nicht. Lesen Sie hier ein Interview, dass Julia Förch für die Stuttgarter Nachrichten mit der Ökotrophologin und Wissenschaftsjournalistin Ulrike Gonder geführt hat.