(ZMP) – Die Wettbewerbsfähigkeit Russlands, der Ukraine und Chinas steigt. Gleichzeitig wächst der Bedarf an Veredlungsprodukten, wobei sich auch für deutsche Exporteure attraktive Märkte öffnen. Allerdings gehe es nicht mehr allein um Warenströme: Der Transfer von Know-how, Technologie oder Kapitalbeteiligungen im Ausland gewinnen immer mehr an Bedeutung. Diese und andere Kernaussagen trafen Expe …

(ZMP) – Nach Einschätzungen des EU-Prognoseausschusses Schweinefleisch ist davon auszugehen, dass die Schweineproduktion dieses Jahr EU-weit um rund ein Prozent größer ausfallen wird als 2005. Insbesondere die höhere Erzeugung in Deutschland, Polen und Spanien trägt dazu bei. Im Export verzeichnen viele Mitgliedstaaten Zuwächse, wobei die Ausfuhren nach Russland spürbar ausgedehnt werden konnten. …

Wien (lme) – Nach dem neuerlichen Auftreten von hochgiftigem Stechapfelsamen in Bio – Hirse startet die Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit auf Anordnung des Gesundheitsministeriums ab Montag eine Schwerpunktaktion, bei der im Handel befindliche Getreideprodukte wie etwa Hirse, Weizen oder Hafer auf Verunreinigungen geprüft werden sollen. …

Rockville (aho) – In den USA sind in 18 Bundesstaaten mehr als 180 Menschen an Salmonellose erkrankt. Wie die FDA (U. S. Food and Drug Administration) mitteilt, lassen sich die Lebensmittelinfektionen auf Tomaten zurückführen, die in Restaurants Gästen serviert wurden. 22 Patienten mussten wegen erheblicher Krankheitserscheinungen wie Erbrechen, Fieber, Bauchschmerzen und blutigen Fällen in Klini …

(ZMP) – Mit rund 130 Euro je Tonne für Brotweizen und Mahlroggen, 150,90 Euro je Tonne für Braugerste oder gut 122 Euro je Tonne für Futterweizen erzielten die Landwirte im Bundesdurchschnitt Mitte Oktober etwa 40 Euro je Tonne mehr als vor einem Jahr. Lediglich bei Futtergerste ist der Preisabstand mit etwa 20 Euro je Tonne geringer, doch angesichts der relativ hohen Ernte hierzulande ist das kei …

Frankfurt (aho/lme) – Wissenschaftler des Frankfurter Instituts für sozial-ökologische Forschung (ISOE) haben innerhalb eines vom BMBF geförderten Projekts zum Umgang mit Arzneimittelwirkstoffen im Trinkwasser die Entsorgungswege nicht verbrauchter Medikamente erfasst. In einer bevölkerungsrepräsentativen Umfrage wurden im Juli 2006 1.977 Personen über 18 Jahre zu ihrem Entsorgungsverhalten befrag …

Wien (lme) – Die Sektion IV des Österreichischen Bundesministeriums für Gesundheit und Frauen warnt vor dem Verzehr von: Vollwert Goldhirse 1 kg, aus garantiert biologischem Anbau Hersteller: Firma Vollkraft, Marktstrasse 7, 2840 Grimmenstein Mindesthaltbarkeit: 11.07.2007 Losbezeichnung: 0706 Bio Kontrollnummer AT-W01-BIO Gemäß eines Gutachtens der Österreichischen Agentur für Gesundheit …

Hamburg (aho/lme) – Das in der vergangenen Woche von Hamburger Lebensmittelkontrolleuren in dem Stellinger Schlachtbetrieb „Heinrich Fricke“ beschlagnahmte Fleisch war zum größten Teil in Ordnung. Es hat sich als nicht gesundheitsgefährdend herausgestellt. Das hätten Untersuchungen des Instituts für Hygiene und Umwelt ergeben, teilte das Bezirksamt Eimsbüttel am Donnerstag der Presse mit. Nur in e …

Zaandam, NL / Hannover (aho) – Anlässlich der EUROTIER vom 14. – 17. November in Hannover stellt der niederländische Hersteller Ropapharm International BV ihren phytogenen Futterzusatz – und Geschmacksstoff „Ropadiar“ (Patent Nr. EP 0828502) auf Oregano – Basis vor. Durch eine kontinuierliche Zusammenarbeit mit dem landwirtschaftlichen Forschungsinstitut PPO im niederländischen Lelystad konnten Q …

(aid) – Die neue Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV) befindet sich auf der Zielgeraden. Der rund 150 Seiten umfassende Entwurf für eine nationale Durchführungs-Verordnung wird derzeit beraten. Nach noch ausstehender Anhörung der Ländervertreter Anfang November und Einarbeitung der bereits erörterten, umfangreichen Stellungnahmen von Fachkreisen und Verbandsvertretern soll der Entwurf Mitte Febru …