30.11.2006
Bonn (aho/lme) Ein Gutachten des QualitĂ€ts- und Laborzentrums „muva Kempten“ kommt zu dem Ergebnis, dass die von Greenpeace vorgelegten Schlussfolgerungen hinsichtlich des Gehalts an Omega-3-FettsĂ€uren in Joghurt in ihren Kernaussagen „völlig falsch und fĂŒr den Verbraucher irrefĂŒhrend“ sei. Den eifrigen UmweltschĂŒtzern ist offensichtlich – bewusst oder unbewusst – ein peinlicher Rechenfehler unte …
Ganze Meldung lesen ...
30.11.2006
Rostock (lme) – Der Minister fĂŒr Landwirtschaft, Umwelt und Verbraucherschutz Dr. Till Backhaus (SPD) teilte in einer Pressekonferenz die Ergebnisse der Untersuchung der Proben des in der vergangenen Woche in Rostock beschlagnahmten Fischs mit. “ Die gefrorenen Fischfilets weisen Gefrierbrand, deutliche VerfĂ€rbungen und Aromaverluste auf. Sie sind erheblich wasserlĂ€ssig und nicht verzehrsfĂ€hig. A …
Ganze Meldung lesen ...
30.11.2006
Koblenz (lme) – In rheinland-pfĂ€lzischem Obst und GemĂŒse stecken keine in Deutschland verbotenen Pflanzenschutzmittel. Das ergaben Untersuchungen des Landesuntersuchungsamtes (LUA) in Koblenz. Von den 1342 in den Jahren 2005 und 2006 auf RĂŒckstĂ€nde von Pflanzenschutzmitteln untersuchten Proben von Kartoffeln, Obst und GemĂŒse enthielten zwar 91 Proben mindestens eine der elf in einem Bericht der U …
Ganze Meldung lesen ...
30.11.2006
Paris (aho/lme) – Die Französische Polizei hat in einem Lagerhaus in Bezons nördlich von Paris 30 Tonnen verdorbenes Fleisch beschlagnahmt. Wie der Fernsehsender „France 2“ unter Berufung auf den Polizeibericht meldet, wurde das Fleisch bereits am Samstag entdeckt. Das Fleisch sollte in den Lagerhaus neu aufbereitet werden und dann auf MĂ€rkten in Paris und Umgebung an den Kunden gebracht werden. …
Ganze Meldung lesen ...
30.11.2006
L P D – Noch vor wenigen Jahren lagerten Rindfleischberge in Europas KĂŒhlhĂ€usern, heute ist die Gemeinschaft auf Importe angewiesen. Im kommenden Jahr wird der Rindfleischmarkt der 25-er EU vermutlich zum sechsten Mal in Folge ein Defizit aufweisen. Zwar war es nach dem Auftreten von BSE in einigen MitgliedslĂ€ndern zu einem deutlichen RĂŒckgang des Rindfleischverzehrs gekommen, die Produktion sank …
Ganze Meldung lesen ...
28.11.2006
(lid) – Als Folge der zur Zeit herrschenden DĂŒrre in Australien wird fĂŒr die kommenden Monate mit einem deutlichen RĂŒckgang der Milchproduktion gerechnet. In den ersten neun Monaten des laufenden Jahres wurden 7,03 Millionen Tonnen Milch gemolken, das war ein Prozent mehr als im gleichen Vorjahreszeitraum, wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle schreibt. Die Mehrproduktion wurde insbesond …
Ganze Meldung lesen ...
28.11.2006
Braunschweig (aho/lme) – Der Verdacht, dass ein Dönerhersteller Produkte mit verdorbenem Fleisch hergestellt hat, hat sich nach der Untersuchung des Lebensmittelinstituts Oldenburg anhand von Proben bestĂ€tigt. Inwieweit auch verdorbene Produkte in den Umlauf gebracht wurden, kann derzeit noch nicht gesagt werden. Nach Auswertung der Lieferunterlagen hat die Abteilung VeterinĂ€rwesen und Verbrauche …
Ganze Meldung lesen ...
28.11.2006
(lid) – Frankreich wird 2010 rund 1,8 Millionen Hektaren fĂŒr die Rapsproduktion brauchen, um die Beimischungsquote von 5,75 Prozent von Biodiesel zu mineralischem Diesel erfĂŒllen zu können. Derzeit pflanzen die französischen Bauern auf einer FlĂ€che von nur 680.000 Hektaren Raps an. Diese mĂŒsste um 1,1 Mio. Hektaren ausgedehnt werden, um die geforderte Menge Raps produzieren zu können, zitiert Agra …
Ganze Meldung lesen ...
26.11.2006
Braunschweig (aho/lme) – Lebensmittelkontrolleure haben in Braunschweig 5,5 Tonnen HĂ€hnchen- und RindfleischspieĂe bei einem Döner-Hersteller sichergestellt. Bei der ĂberprĂŒfung seien 230 Kilogramm optisch auffĂ€llige Ware gefunden worden, teilte die Stadt der Presse mit. Nachdem Mitarbeiter gegenĂŒber den Kontrolleuren eingerĂ€umt hatten angegeben hatten, dass diese Ware auch mit frischem Fleisch ge …
Ganze Meldung lesen ...
24.11.2006
(ZMP) – Von den Sommermonaten einmal abgesehen wird Rind- und Kalbfleisch von den Verbrauchern kontinuierlich nachgefragt, im Dezember aber sind die Einkaufsmengen regelmĂ€Ăig ĂŒberdurchschnittlich hoch. Gemessen an den ĂŒbrigen elf Monaten des Jahres nimmt die Privatnachfrage nach Rindfleisch (ohne Ausser-Haus-Verzehr) im letzten Monat des Jahres um fast 60 Prozent zu, die nach Kalbfleisch verdoppel …
Ganze Meldung lesen ...
24.11.2006
(lid) – Ungarn will durch massive Investitionen die WettbewerbsfĂ€higkeit seiner Landwirtschaft deutlich verbessern. Ungarn stĂŒnden in den kommenden sieben Jahren aus EU-Fördertöpfen mehr als 4,6 Milliarden Euro fĂŒr die Regionalentwicklung zu, sagte Landwirtschaftsminister Jozsef Graf laut dem österreichischen Agrarpressedient AIZ bei der Agrar- und Nahrungsmittelmesse „Foodapest“ in der ungarische …
Ganze Meldung lesen ...
24.11.2006
(lid) – Die Sojaproduktion in den sĂŒdlichen Regionen SĂŒdamerikas wird bis 2014 um 40 Prozent anwachsen. Dies prognostiziert die UN-Landwirtschaftsorganisation FAO in Rom. Insbesondere in den Mercosur-Staaten wird die Produktion von 104 Mio. Tonnen auf 142 Mio.Tonnen bis 2014 anwachsen, wie Agra Europe London meldet. Unter den Mercosur-Staaten, zu denen Argentinien, Brasilien, Paraguay und Uruguay …
Ganze Meldung lesen ...
24.11.2006
Santa Cruz de Tenerife (lme) – Auf den Kanarischen Inseln sind 70 Babys an Salmonellose erkrankt und mussten im „Hospital Materno Infantil de Gran Canaria“ behandelt werden. Infektionsquelle war Mineralwasser der Marke „Breñalta“, das in den Haushalten zum Zubereiten von Babykost benutzt wurde. Der AbfĂŒllbetrieb wurde geschlossen. …
Ganze Meldung lesen ...
23.11.2006
Rostock (lme) – In einem Rostocker KĂŒhllager in Marienehe sind zwei Tonnen Gammelfisch entdeckt worden. Dabei handele es sich um RĂ€ucherware und Fischkonserven, deren Mindesthaltbarkeitsdatum zum Teil vor sieben Jahren abgelaufen sei, teilte die Staatsanwaltschaft Rostock am Mittwoch der Presse mit. Das VeterinĂ€r- und LebensmittelĂŒberwachungsamt der Stadt war einem Hinweis nachgegangen, dass angeb …
Ganze Meldung lesen ...
22.11.2006
Landshut (aho/lme) – Der Passauer WildfleischhĂ€ndler Karl Heinz Berger, der vom Landsgericht Landshut wegen gewerbsmĂ€Ăigen Betrugs zu einer zweijĂ€hrigen Haftstrafe auf BewĂ€hrung verurteilt wurde, ist zu unrecht als Gammelfleisch – HĂ€ndler tituliert worden. Das betonte der Vorsitzende Richter Alfons Gmelch bei der UrteilsverkĂŒndung. Ein Sprecher des Gerichts bestĂ€tigte gegenĂŒber der Presse, dass da …
Ganze Meldung lesen ...
21.11.2006
Wien (lme) – Nachdem in diesem Jahr in Ăsterreich innerhalb weniger Monate bereits fĂŒnfmal einzelne Chargen von Bio – Hirseprodukten unterschiedlicher Hersteller aus dem Handel genommen werden mussten, hat das Ăsterreichische Gesundheitsministerium eine landesweite Schwerpunktkontrolle von kleinkörnigem Getreide und dessen Verarbeitungsprodukten gestartet. Erste Ergebnisse dieser Schwerpunktaktio …
Ganze Meldung lesen ...
21.11.2006
MĂŒnchen (lme) – Im deutschen Lebensmitteleinzelhandel zeichnet sich eine neue Phase des Wettbewerbs ab. Im nach wie vor stagnierenden Markt stoĂen die dominanten Discountketten immer hĂ€ufiger an ihre Expansionsgrenzen und die meisten GroĂflĂ€chenbetreiber verlieren zunehmend an Boden. FĂŒr Dynamik sorgen die Vollsortimenter. Einzelne SupermĂ€rkte und GroĂflĂ€chenbetreiber haben ihre Leistungsdimensi …
Ganze Meldung lesen ...
21.11.2006
(lid) – In der EU hat der Bestand an Rindvieh auch im vergangenen Jahr um ein Prozent auf noch 85,8 Millionen Tiere abgenommen. In den vergangenen zehn Jahren ist die Rinderherde in der EU nicht angewachsen, obwohl zehn neue MitgliedslĂ€nder dazugekommen sind. Die Nettoproduktion an Rind- und Kalbfleisch reduzierte sich im vergangenen Jahr um weitere 2,7 Prozent auf 7,83 Mio. Tonnen. Besonders in L …
Ganze Meldung lesen ...
21.11.2006
MĂŒnster (lme) – Nach Angaben von MĂŒnsters Chef-VeterinĂ€r Roland Otto werden Lebensmittelvorschriften vor allem in kleineren Gastronomiebetrieben in der Region hĂ€ufig nicht eingehalten. Neueinsteiger in der Lebensmittelbranche sollten sich umfassender mit den Vorschriften auseinander setzen, sagte Otto beim 8. MĂŒnsterâschen Lebensmittelrechtskolloquium am vergangenen Montag. Andernfalls seien Probl …
Ganze Meldung lesen ...
20.11.2006
(lid) – Chinas Milchproduktion dĂŒrfte sich in den kommenden Jahren sprunghaft erhöhen. Wie das Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten unter Berufung auf eine Prognose des Chinesischen Milchverbandes berichtete, wird die Produktion in der Volksrepublik im Jahr 2010 voraussichtlich rund 40 Millionen Tonnen erreichen, nach 12,04 Mio. Tonnen im vergangenen Jahr. Seit 1995 habe sich der Mil …
Ganze Meldung lesen ...