(idw) Unter dem Motto „Chancen nutzen, Zukunft gewinnen“ veranstaltet die Bundesanstalt für Fleischforschung (BAFF) vom 8. bis 10. Mai 2000 in der Stadthalle Kulmbach die 35. Kulmbacher Woche. Dieses Zwischenjubiläum führt zu einer besonderen Ausgestaltung der Tagung. Die Eröffnung wird S …

(aho) Um zu überprüfen, ob das Spurenelement Chrom die Abferkelrate und die Wurfgrösse beeinflusst, wurden bei Versuchen in den USA tragenden Sauen 200 ppb Chrom – picolinat dem Futter beigemischt. Es konnte im Vergleich zu einer Kontrollgruppe kein Effekt festgestellt werden. Dritz SS, …

Hamburg (ots) – Achten Sie bei Ihrer Ernährung auf das Fett, der Kalorienwert allein sagt noch nichts! – Egal, ob Sie abnehmen möchten, Ihr Gewicht halten oder einfach nur gesund essen wollen. Über 2.000 Fettwerte – vom Rindergulasch im Restaurant bis zur Fertig-Pizza – veröffentlicht die Zeitsch …

(aho) Nach einer Pressemitteilung des französichen Landwirtschaftsministeriums vom Donnerstag den 27.01.2000 wurde im zentral – französichen Departement le-Cantal BSE diagnostiziert. Die im November 1993 geborene Milchkuh und die 129 Tiere umfassende Herde wurde am Mittwoch getötet. Das …

(aho) Der Einsatz von Leistungsförderern gilt landläufig als Hauptursache für die Selektion resistenter Keime in der Human – und Veterinärmedizin. Fachleute und Laien überschlagen sich in der Forderung, Leistungsförderer pauschal zu verbieten. Von den Kritikern wird insbesondere Schweden, d …

(aho) Um zu überprüfen, welche Rolle Lebensmittel und die häusliche Umwelt bei Salmonelleninfektionen von Kindern unter vier Jahren spielen, haben Mediziner vom „Arkansas Children’s Hospital“ in Little Rock, USA, 526 Proben aus 50 Haushalten von Nahrungsmitteln, Mitbewohnern, Kühlsch …

(aho) Mit einem Fax vom 26. Januar 2000 hat Dr. Peter Weber, Leitender Veterinär des Ministeriums für Gesundheit, Sport und Verbraucherschutz, Wien einen Fall von Scrapie bei einem Schaf in Vöcklabruck (Oberösterreich) dem O.I.E (Office International des Epizooties) gemeldet. Die 25 Schafe …

(bft) Das Hygienemanagement kann noch verbessert werden! Dies war eine der Kernaussagen des AfT-Symposiums, das im November 1999 im Rahmen der Feierlichkeiten „50 Jahre Tiergesundheitsdienst Bayern e.V.“ in Grub stattfand. Aber – so die Einschränkung der Experten – es bestehe noch erhebl …

(aho) Probleme mit der Libido? Vergessen Sie Ihren Arzt, gehen Sie zum Metzger! Glaubt man Forschern der Universität in Worcester im US-Bundesstaat Massachusetts, kann eine eiweissarme Diät bei Männern zu Libidoverlust und anderen sexuellen Störungen führen. Eine Untersuchung (J Clin …

(aho) Ein Sprecher des belgischen Landwirtschaftsministerium hat am Montag den ersten Fall in diesem Jahr von BSE in einem Rinderbestand in Westflandern gemeldet. Damit erhöht sich die Zahl der belgischen BSE – Fälle auf elf. ProMED-mail post vom 24. Januar 2000 …

PARIS (aho) — Den zweiten Fall von BSE in diesem Jahr meldete das französiche Landwirtschaftsministerium am Montag. Der Rinderbestand im Departement le Maine-et-Loire wurde gekeult. Frankreich hat damit seit 1991 insgesamt 83 BSE – Fälle gemeldet. Im Jahre 1999 waren es 31 Fälle. Im gleich …

Brüssel (agrar.de/aho) – Die belgischen Behörden haben einen landwirtschaftlichen Betrieb geschlossen, in dem eine mysteriöse, tödlich verlaufende Krankheit unter Milchkühen aufgetreten ist. Die Todesfälle geben belgischen Veterinärmedizinern Rätsel auf. Zunächst hätten die Tiere schlapp gewir …

(bft) Besondere Aufmerksamkeit erregte im vergangenen Jahr eine Meldung zu einem anfangs unerklärlichen Krankheitsverlauf in einem großen Ferkelaufzuchtbetrieb. Dort erkrankten nach 25-tägiger oraler Verabreichung von Sulfonamiden als Fütterungsarzneimittel 2.800 Ferkel zum Teil schwer. Als …

Genf, 26. Januar (aho) – Nach Schätzungen der WHO erkranken jährlich bis zu 30% der Menschen in Industrienationen an einer Lebensmittelinfektion. Noch dramatischer ist Lage in den Entwicklungsländern, wo mehrere hundert Millionen Menschen an Durchfallerkrankungen leiden. Nach vorsichtigen Sch …

Berlin (ots) – Anlässlich der Ausschussberatungen zur Verankerung des Staatsziels „Tierschutz“ im Grundgesetz erklärt der Sprecher der CDU/CSU-Bundestagsfraktion für den Bereich Tierschutz im Ausschuss Bildung, Forschung und Technikfolgenabschätzung, Werner Lensing MdB: Mit der anstehenden 2. …

(agroOnline) Nicht nur Rinder, sondern auch Schweine sollen in Zukunft in zentralen Datenbanken erfasst werden. Dies hat der EU-Ministerrat am Montag in Brüssel beschlossen. Die Erfassung der Schweine soll aber aus Seuchen rechtlichen Gründen geschehen und nicht wie bei Rindern, um das Ver …

(aho) Die Anwendung von antibiotischen Trockenstellern zur Mastitisprophylaxe wird immer wieder kontrovers diskutiert. Eine Veröffentlichung in der Fachzeitschrift „Veterinary Record“ belegt, dass Trockensteller insbesondere in den ersten vier Wochen der Trockenstehzeit vor Euterentzündu …

(aho) Vor einem Jahr wurde in der Schweiz der Einsatz von Leistungsförderern im Tierfutter per Parlamententschluss verboten. Wie die Schweizer Zeitung „Der Bund“ in ihrer Ausgabe vom 25.01.200 berichtet, ist die Bilanz ernüchternd. Die Ferkel und Kälber sind danach krankheitsanfälliger gew …

(aho) Professor John Hermon-Taylor von der St George’s Medical School in London fordert, dass britische Rinderherden jetzt endlich auf den Erreger Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP) getestet werden sollen. Der Erreger kann regelmässig auch in pasteurisierter Milch gef …

(aho) – Bisher galten Landwirte und Tierärzte als die grossen Umwelt – und Lebensmittelvergifter, wenn es um Arzneimittelrückstände und resistente Bakterien ging. Offensichtlich spiegelt sich aber auch die gute medizinische Versorgung der Deutschen mit Humanarzneimitteln in Oberflächengewässern und im Trinkwasser wieder: Die verordneten Arzneimittel und resistente Bakterien gelangen über Urin und Faeces mit dem Abwasser […]