®
6.09.1999
Meldung versenden
Känguruhs: Konkurrenz für Rind und Schwein
(aho) In der Vergangenheit ass der Deutsche immer wieder unfreiwillig Känguruhs, deklariert als „Rindsgulasch“ oder „Hirschragout“. Selbst Bonner Politiker verzehrten in der Kantine des Bonner Bundestages das australische Beuteltier.
Eine verbesserte Analytik, mit der das Fleisch der einzelnen Tierarten eindeutig erkannt werden kann, beendete diese Praxis. Seither wandern die Känguruhs ins Hundefutter. Denn in Australien gelten die Beuteltiere als Schädlinge, die nach einem Quotensystem geschossen werden. Nun will man aufgrund des fettarmen Fleisches den Exportmarkt wieder ankurbeln. Die Botschaft: Känguruhbraten schützt das Herz.
Quelle: Food Australia 1998/50/S.531-534
Topic®-Emulsionspray und Gel decken ab, lösen Verkrustungen, trocknen aus und sind gegen Bakterien und Pilze konserviert. Die Topic®-Produkte neutralisieren den tierspezifischen Eigengeruch und Gerüche von Entzündungssekreten z.B. beim Zwischenschenkelekzem, Sommerekzem, Kannibalismus, Mauke, Huf- oder Klauenveränderungen. Der versorgte Bereich wird so für Insekten (Fliegen) wenig attraktiv. Die Emulsion und das Gel können auch unter Verbänden und im Zwischenschenkelbereich von Kühen eingesetzt werden.
