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Redaktion Grosstiere

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Nahrungsmittelproduktion und Selbstversorgungsgrad gestiegen

Bonn, 28. Februar (bme) – Die Nahrungsmittelproduktion in Deutschland ist im Wirtschaftsjahr 1998/99 nach Angaben des Bundesernährungs – ministeriums mit 2,7 Prozent gegenüber dem Vorjahr erneut leicht angestiegen. Umgerechnet in Getreideeinheiten (GE) wurden in der Landwirtschaft insgesamt 103 …

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NRW: Verdacht auf Clenbuterol in Rindermast bestätigt

(aho) Nach Angaben der Staatsanwaltschaft Aachen hat sich der Anfangsverdacht gegen einen Rindermäster im niederrheinischen Heinsberg, seine Rinder mit Clenbuterol behandelt zu haben, bestätigt. In Haarproben seiner Rinder wurde das illegale „Masthilfsmittel“ gefunden. Quelle: Staatsan …

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AHO-Hintergrund: Clenbuterol und Verbrauchergefährdung

(aho/eule) Clenbuterol hat sich nicht nur in der Human – und Veterinärmedizin bei Bronchialerkrankungen bewährt, Clenbuterol fördert auch den Muskelansatz auf Kosten des Fettgehaltes. Eine Tatsache, die sich Sportler, Bodybuilder und Kälbermäster immer wieder zu Nutze machen. Deshalb beschä …

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Geflügelpest: Risiko Zugvögel – Freilandhaltung einschränken

(aho) Aufgrund eines Seuchenzuges der Geflügelpest in Italien fordert das Landwirtschaftsministerium alle Geflügelhalter in Mecklenburg – Vorpommern zu erhöhter Aufmerksamkeit auf. Die Geflügelpest ist eine Viruserkrankung vor allem bei Hühnern und Puten, Enten, Gänsen, sowie anderen Geflüg …

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Wasserbett für Kühe getestet – positiv für die Milchproduktion

(aid) – Wasserbetten können Kühen Komfort bieten und sich so positiv auf das Wohlergehen und auf die Milchproduktion auswirken. Ein von einer holländischen Firma auf der Messe Eurotier vorgestelltes Wasserbett für Kühe wurde von der Deutschen Landwirtschafts – Gesellschaft (DLG) getestet und aus …

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Fleischqualität: Steaks ganz nach Wunsch

(aid) – Rindersteaks sollen künftig, je nachdem wie zart das Fleisch ist, in verschiedene Klassen eingeteilt werden. Diese Vision haben Wissenschaftler einer Forschungsstätte in den USA (Meat Animal Research Center, Nebraska). Dort wurde eine Methode entwickelt, die mit neunzigprozentiger Genaui …

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Geflügel: Tierschutz durch Schnabeltouchieren?

(aho) Das Touchieren des Schnabels mittels „heissem Schnitt“ bei Küken wird von Tierschützern und Verbrauchern massiv kritisiert. Wissenschaftler der Schweizerischen Geflügelzuchtschule, Zollikofen haben die Auswirkungen auf das Wohlbefinden und die Leistung von Hen …

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PRRS – Impfung: Rentabilität belegt

(aho) In einer aktuellen Veröffentlichung im Landwirtschaftsblatt Weser-Ems berichtet Landwirtschaftsmeister Dirk Hackmann über seine Meisterarbeit, in der er die Rentabilität der PRRS-Impfung auf den Prüfstand stellte. Er ging dabei von der Annahme aus, dass PRRS-Viren die „Lungenabwehrzellen“ …

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Norwalk-Viren: Sind Kälber ein Infektionsrisiko für Menschen?

(aho) Norwalk – und Norwalk-like-Viren sind für einen Großteil der nicht bakteriell bedingten Magen – Darm – Infektionen bei älteren Kindern (ca. 30 %) und bei Erwachsenen (bis 50 %) verantwortlich. Häufig erkranken Bewohner von Alten-, Pflege- und Kinderheimen. Es können aber auch sporad …

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Mastitis: Psychogene Einflüsse auf das Immunsystem

(aid) – In der Milchviehhaltung kommt den psychogenen Einflüssen auf das Immunsystem eine größere Bedeutung zu als allgemein angenommen wird. Die Heilungsraten von klinischen und subklinischen Mastitiden bei Kühen lagen nach lokaler Applikation von Antibiotika je nach Erreger zwischen 49,4 % (St …

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EHEC: Schadenersatz in Millionenhöhe

(aho) Ein sechsjähriger britische Junge erhält eine Entschädigung in Millionenhöhe, nachdem er sich während einer Besuches mit seiner Vorschulklasse auf einer Farm einen schweren Hirnschaden durch Coli – Bakterien (EHEC) zugezogen hat. Tom Dowling lag zwölf Tage im Koma und ist jetzt lebens …

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Frankreich: 600 Rinder wegen BSE geschlachtet

(aho) – Wegen eines neuen Falles der Rinderkrankheit BSE ist in Frankreich nach offiziellen Angaben eine Rinderherde mit 600 Tieren geschlachtet worden. Wie das französische Landwirtschaftsministerium am Sonntag in Paris mitteilte, handelte es sich um den siebten Fall von Rinderwahnsinn in Fran …

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Schweine als Quelle für Salmonellosen beim Menschen

Berlin (aho) — Am Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin (BgVV) wurde ein Modell zur Schätzung des Anteils der auf die Schweinepopulation zurückzuführenden Salmonellen – Infektionen des Menschen erarbeitet. Dieses Modell berücksichtigt sowohl die Entsteh …

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Sauenfruchtbarkeit: Ferkel morgens absetzen

(aho) Welchen Einfluss der exakte Zeitpunkt des Absetzens der Ferkel auf die Sauenfruchtbarkeit hat, wurde an der Universität von Manitoba in Canada untersucht. Bei einer Sauengruppe wurden die Ferkel am frühen Morgen abgesetzt. Bei einer anderen Gruppe am Abend. Gleichzeitig wurden Bl …

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Klärschlamm: Risiko für Böden, Futter – und Lebensmittel

(aho/eule) Professor Adolf Kloke aus Berlin bricht eine Lanze für eine neue Abfallpolitik. Der Nestor des Bodenschutzes geht von den Problemen aus, die die Verwendung von Klärschlamm als Dünger in der Landwirtschaft verursacht. Aus politisch-ökonomischer Sicht mag es sinnvoll erscheinen, d …

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Agrarbericht online!

(aho) Der aktuelle Agrarbericht 2000 des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten ist ab sofort im Internet nachzulesen. …

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Clenbuterol bei acht Rindern in NRW gefunden

(aho) Auf einem Hof in Nordrhein-Westfalen wurden bei acht Rindern Rückstände von Clenbuterol entdeckt. Hof im Kreis Heinsberg am Niederrhein sei daraufhin am Wochenende von Polizisten und Amtstierärzten durchsucht worden, berichtete der Sprecher der Aachener Staatsanwaltschaft, Robert De …

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Schweiz: Wurden 100 BSE-infizierte Rinder verzehrt?

(aho) Nach einem Bericht der Ärzte Zeitung vom 17.02.2000 sollen in der Schweiz in 1999 etwa 100 BSE-infizierte Rinder zu Nahrungsmitteln verarbeitet worden sein. Die Ärztezeitung beruft sich auf Aussagen der Leiter der Firma Prionics aus Zürich, die mit ihrem Schnelltest Stichproben von frisch …

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Hohe Konzentrationen von TBT in Tieren und Pflanzen

(aho) In vielen Tier- und Pflanzenarten in Meeren, Flüssen und Seen finden sich bedenklich hohe Konzentrationen von organischen Zinnverbindungen, unter anderem das in die Schlagzeilen geratene Tributylzinn (TBT) und das ähnlich giftige Triphenylzinn. Die Tendenz ist zum Teil steigend. Di …

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Futtermittelqualität in Deutschland auf hohem Niveau.

Bonn, 21. Februar (bme) – Die Futtermittelqualität in Deutschland lag den Ergebnissen der amtlichen Futtermittelüberwachung zufolge auch 1998 auf hohem Niveau. Das teilte das Bundesernährungsministerium mit. So sei der Anteil der Futtermittel weiter zurückgegangen, die wegen Nichteinhaltung gese …

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