22.11.2011
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Strukturwandel: Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe sinkt unter 300.000; steigende Betriebsgrößen
[Schweinestall 1959] Wiesbaden (aho) – Die Zahl der Landwirtschaftlichen Betriebe nimmt in Deutschland immer mehr ab. Zum Zeitpunkt der Landwirtschaftszählung im März 2010 gab es nach Angaben des Statistischen rund 299.100 landwirtschaftliche Betriebe. In den letzten Jahrzehnten ist die Zahl der landwirtschaftlichen Betriebe kontinuierlich zurückgegangen. Im Zeitraum zwischen 2007 und 2010 sank die Zahl der Betriebe um 22 500 (darunter 22 300 mit Tierhaltung).
Eine Begleiterscheinung der sinkenden Betriebszahl ist das Wachstum der durchschnittlichen Betriebsgrößen, da ein großer Teil der Flächen, die durch Betriebsaufgaben freigesetzt wurden, von verbleibenden Betrieben gekauft oder gepachtet wurden.
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