„Die Aufnahme des Tierschutzes als Staatsziel in die Landesverfassung ist für die Tierärzteschaft und für alle, die sich dem Tierschutz verpflichtet fühlen, ein großer Erfolg“, sagte die Ministerin für den Ländlichen Raum, Gerdi Staiblin, am Freitag (21. Juli) auf dem Baden-Württembergischen Tierärztetag in Friedrichshafen (Bodenseekreis). Die art- und tiergerechte Haltung sei für die Tierärzte ein wichtiges Arbeitsgebiet. Dieses sei aber auch eng verbunden mit dem Verbraucherschutz.

Die Versorgung der Bevölkerung mit qualitativ hochwertigen Lebensmitteln gehöre deshalb ebenfalls zu den bedeutenden tierärztlichen Aufgaben, so die Ministerin. Für die von der EU geforderte Lebensmittelsicherheit – vom Erzeuger zum Verbraucher – schaffe Baden-Württemberg mit der Bündelung der Zuständigkeiten für die Futtermittelproduktion und -kontrolle, die landwirtschaftliche Produktion, die Tierseuchenbekämpfung und Tiergesundheit, die tierärztliche Arzneimittelüberwachung und die Lebensmittelüberwachung im Ministerium Ländlicher Raum die besten Voraussetzungen. Wichtige Beiträge zum Verbraucherschutz leisteten die Veterinäre mit der Schlachttier- und Fleischuntersuchung. Außerdem stärke die geplante Einführung einer Dokumentation über die Haltungsbedingungen von Tieren und über den Tierarzneimitteleinsatz wesentlich den Schutz der Verbraucher.

Für viele landwirtschaftliche Betriebe in Baden-Württemberg ist die Tierhaltung und die Tierzucht Existenzgrundlage und eine wichtige Einkommensbasis. Die Tiere werden im Land überwiegend in bäuerlichen Familienbetrieben art- und umweltgerecht gehalten. 56 Prozent der Verkaufserlöse in der heimischen Landwirtschaft entfallen auf tierische Erzeugnisse. Die Tierärzte hätten deshalb durch ihre Leistungen für die Tiergesundheit einen beachtlichen Anteil an der Sicherung des bäuerlichen Einkommens. Außerdem könnten sie durch neue Lösungsansätze dazu beitragen, dass die Einkommensreserven, die in der Tierhaltung noch vorhanden seien, genutzt würden.

Den Gesundheitszustand der Tierbestände in Baden-Württemberg überwacht das Ministerium Ländlicher Raum mit den nachgeordneten Veterinärbehörden und der Tiergesundheitsdienst der Tierseuchenkasse. Somit werde ein hohes Niveau in der Tiergesundheit sowie die Erzeugung von qualitativ hochwertigen und gesunden Lebensmitteln im Land gesichert.

PRESSEMITTEILUNG, 135/2000, den 21. Juli 2000