Die Firma Sano Grafenwald hat nachfolgende Stellungnahme übermittelt:

Sano produziert Mineralfutter und Milchaustauscher. In von Sano in Grafenwald hergestelltem Mineralfutter wird seit Bestehen des Unternehmens nur mineralischer Phosphor verwendet; niemals Knochenmehle, wegen der geringen Verwertbarkeit und der daraus resultierenden mangelnden Leistung. Tiermehl wurde zu keiner Zeit in Sano- Mineralfutter oder Sano-Milchaustauscher verwendet.

Sano-Milchaustauscher haben seit Bestehen des Unternehmens Lebensmittelqualität. Es werden für die Milchaustauscherproduktion die gleichen Rohstoffe verwendet, die auch bei der Lebensmittel- industrie zum Einsatz kommen (Babynahrung). Dies gilt im übrigen nach unseren Erkenntnissen für alle Milchaustauscher-Hersteller in Deutschland.

In den Medien macht in den letzen Tagen die Behauptung die Runde, Milchaustauscher seien durch den Einsatz von Tierfett eine mögliche Infektionsquelle mit BSE.

Die tierischen Fette, die bis zum 30.11.2000 in Sano-Produkten eingesetzt wurden, sind lebensmitteltaugliche, veterinäramtlich geprüfte Fette (Schweineschmalz, Rindertalg) und nicht aus Tierkörperbeseitigungsanlagen. Diese Fette sind auch heute noch in großem Umfang Bestandteil der menschlichen Nahrung und wurden von keinem namhaften Wissenschaftler als Risikoquelle für BSE eingeschätzt.

Der Einsatz von Fetten aus Tierkörperbeseitigungsanstalten im Milchaustauscher machte auch in der Vergangenheit aufgrund von Akzeptanzproblemen und Verdauungsschwierigkeiten bei den empfindlichen Jungtieren und Kälbern keinen Sinn.

Sano-Moderne Tierernährung garantiert, daß in der Vergangenheit ausschließlich Lebensmittelfette von solchen Tieren eingesetzt wurden, die ohne Einschränkungen als genußtauglich für den Menschen eingestuft wurden, also von Metzgereien und Schlachthöfen.

Seit über 15 Jahren besteht bei Sano eine zusätzliche, darüber hinausgehende Sicherheitsmaßnahme: die in den Milchaustauscher eingebrachten Fette wurden vor Ihrer Verarbeitung auf über 220 Grad C für 60 Minuten erhitzt. Gleichzeitig wurde das Fett so behandelt, daß mögliche Reste von tierischen Proteinen entfernt wurden und somit Verunreinigungen ausgeschlossen werden konnten.

Tiermehle in Milchaustauschern lösen sich nicht in Wasser, werden von den Kälbern nicht gefressen und führen zu Verdauungsproblemen. In der logischen Konsequenz waren auch sie niemals Bestandteil von Sano-Milchaustauschern.

Sano Moderne Tierernährung GmbH bestätigt, daß die produzierten Produkte entsprechend dem neuesten Futtermittelrecht einschließlich der dazugehörigen Futtermittelverordnungen in amtlich anerkannten Anlagen und entsprechend neuesten Vorschriften produziert werden. Dies war immer schon so. Die damit verbundenen Regelungen werden strikt eingehalten und sind wesentlicher Teil des Sano-Qualitäts- management-Systems.

Sano ist ein DIN EN ISO 9001 zertifizierter Betrieb. Anhand des Produktionsdatums auf der Warenverpackung (Sack) ist für den Kunden klar erkenntlich, um welche Ware es sich handelt die Nachvollziehbarkeit ist zu jedem Zeitpunkt gewährleistet.

Sano hat seit 25 Jahren an jeder Warenverpackung ein Etikett, auf dem klar erkennbar die Zusammensetzung des Futters ersichtlich ist, also die Komponenten deklariert werden. Hinzu kommt die detaillierte Deklaration der Inhaltsstoffe z.B. Eiweiß, Fett, Mineralien und Zusatzstoffe, wie Vitamine und Spurenelemente (z.B. Eisen).

Sämtliche Produkte die in den Verkehr gebracht werden, sind mit einer Unbedenklichkeits-bescheinigung als Sano-Sackanhänger bestückt. In der Winterausgabe des Sano-Magazins „Moderne Tierernährung“ wurde allen Sano-Kunden ein Qualitätszertifikat mit Unbedenklichkeits- bescheinigung zur Verfügung gestellt.

Fazit:

Original Sano-Produkte in Grafenwald hergestellt enthalten Milchprodukte in Lebensmittelqualität, sorgfältig ausgesuchte Roh- und Zusatzstoffe sowie Pflanzenprotein, Aminosäuren und Pflanzenfett (z.B. Palmöl, Palmkernöl, Kokosöl). Sano versichert ausdrücklich, dass sämtliche Sano-Produkte aus Grafenwald kein Tiermehl, Tierfett, Fischmehl oder andere verbotene Stoffe enthalten. Gleichzeitig versichert Sano, dass kein Phosphor aus tierischen Produkten verwendet wird. Sano-Ware enthält kein Dicalciumphosphat aus Knochen, kein Fleischknochenmehl, kein Fleischfuttermehl bzw. andere Produkte aus Tierkörperbeseitigungsanlagen. Sano-Produkte entsprechen der neuen Gesetzgebung und können bedenkenlos eingesetzt werden.

Grafenwald, 12.1.2001

Gez. Geschäftsleitung

Gez. Sano-Qualitätsmanagement

Sano – Moderne Tierernährung GmbH Grafenwald 1 D-84180 Loiching Tel. 08744-9601-82 Fax. 08744-9601-88 e-mail: infoline@sano-grafenwald.com Internet: www.sano-grafenwald.com