Wie geht es weiter? Baustellen in der Schweineproduktion
Schweinetagung am 19. und 20. Oktober 2017 zur „aktuellen Diskussion“ – mit
Landwirtschaftsministerin von NRW, MDL, Christine Schulze Föcking, Düsseldorf
Horstmar-Leer (AVA) – Die moderne Schweineproduktion sieht sich heftiger Kritik ausgesetzt. So kommt ein Gutachten des Vereins Greenpeace e. V. zum Ergebnis, dass „die gegenwärtige Mastschweinehaltung gravierend gegen das Tierschutzgesetz verstoßen würde“.
Viele Entscheidungen und Fragestellungen lassen Schweinehalter und Tierärzte ratlos zurück: So das Magdeburger Urteil zur Haltung von abgesetzten Sauen in Kastenständen vom November 2016. Aktuell hat der Berliner Senat beschlossen, die bundesrechtlichen Vorschriften zur Haltung von Schweinen im Rahmen einer Normenkontrollklage durch das Bundesverfassungsgericht überprüfen zu lassen. Als weitere Baustellen sind zu nennen:
- der Ausstieg aus der betäubungslosen Ferkelkastration zum 1.1.2019
- die Umsetzung des Schwanzkupierverbots sowohl in der Zucht als auch in der Mast
- die weitere Reduktion des Antibiotikaeinsatzes
- die Selektion antibiotikaresistenter Keime
- die Gewährleistung einer tiergerechten arzneilichen Versorgung
Wenn in diesem Zusammenhang von Laienmedien und ebenso laienhaft informierten Politikern aus fachlicher Sicht „unsinnige“ und nicht nachvollziehbare Thesen und Forderungen formuliert werden, so kann der Verdacht aufkommen, dass bestimmte Interessengruppen Deutschland „nutztierfrei“ machen möchten. Hier gilt es, die sicherlich notwendige Diskussion auf einem wissenschaftlichen Fundament zu führen.
In der 2-tägigen AVA-Veranstaltung wollen wir über praktikable Lösungsansätze und Lösungen „unserer Baustellen in der Schweineproduktion“ diskutieren, damit wir den gesetzlichen Forderungen auch mittel- und langfristig nachkommen können, um sowohl dem Tierschutz als auch der Betriebsökonomie gerecht zu werden.
Programm
1. Tag 19. Oktober 2017 – Beginn 09.30 Uhr
Ernst-Günther Hellwig, AVA
Schweineproduktion am Scheideweg
Prof. Dr. med. Karsten Becker, Institut für Medizinische Mikrobiologie, Münster
One World, One Health – Ein Resistenzproblem
11.00 – 11.25 Uhr Kaffeepause
Thomas May, Qualität und Sicherheit QS, Bonn
Wo stehen wir? Salmonellenmonitoring, Tierwohlkriterien, AB – Monitoring, KO – Kriterien, Öffentlichkeitsarbeit u.a.
Wilfried Brede, Alsfeld
Was kostet das? – Möglichkeiten und Kosten einer veränderten Produktion im gesellschaftlichhen Konsens
13.15 – 14.15 Uhr Mittagpause
Prof. Dr. agr. Steffen Hoy, Gießen
Breitere Stände, lange Schwänze – wie soll der Schweinehalter reagieren?
Wilfried Brede, Alsfeld
Neue Wege im Deckzentrum – welche Änderungen ergeben sich im Management durch das Magdeburger Urteil
16.00 – 16.20 Kaffeepause
Dr. med. vet. Anja Eisenack, Zülpich
Kupierverzicht versus Produktionsmaximierung – ein Widerspruch ?
Tierärztin Dr. agr. Eva-Maria Schäfer, Roßdorf
Tierärztliche Managementmaßnahmen nach gesetzlichen Vorgaben und betriebswirtschaftlichen Gesichtspunkten – Lösungsansätze oder Widersprüche
18.15 – 18.30 Uhr
Resümee des ersten Tages
Ende Vorträge 1. Tag 18.15 Uhr
Pause 18.30 – 19.15 Uhr (mit kleinem Imbiss)
19.15 – 21.00 Uhr
Diskussionsrunde zum Tagungsthema:
Baustellen in der Schweineproduktion
Auf dem Podium:
1. NRW Landwirtschaftsministerin, MdL, Christina Schulze Föcking, Düsseldorf
2. Dr. med. vet. (und prakt. Schweineproduzentin) Nadine Henke, Bruchhausen Vilsen, Mitbegründerin von Frag den Landwirt (https://www.facebook.com/fragdenlandwirt/)
2. Tag, 20. Oktober 2017 – Beginn 08.30 Uhr
Prof. Dr. agr. Martin Wähner, Bernburg
Der Wegfall von PMSG-Präparaten: Welche Alternativen stehen zur Verfügung?
Die Alternativen Präparate lassen sich nicht 1 : 1 in das Behandlungsregime einsetzen wie bei PMSG, da ansonsten die Trächtigkeitsergebnisse (besonders Jungsauen) sich immens verschlechtern
Dr. med. vet. Anja Eisenack, Zülpich
Immunkompetenz Schwein „praktisch“ – was dazu zu sagen ist
10.30 – 10.55 Uhr Kaffeepause
Prof. Dr. med. vet. Gerald Reiner, Gießen
Kaum beachtet beim Schwein: Entzündungen und Nekrosen – Ursachen und Folgen
Prof. Dr. agr. Martin Wähner, Bernburg
Ampelregelung zur Selbstüberprüfung der Tiergerechtheit von Haltungsverfahren
Abferkelstall)
12.50 – 14.00 Mittagspause
Prof. Dr. med. vet. Friedhelm Jaeger, Düsseldorf
Warum gibt es so viele Baustellen in der Schweineproduktion?
– tierschutzpolitische Sicht des ranghöchsten Tierarztes in NRW
Prof. Dr. med. vet Thomas Blaha, Bakum
– Die Kastration der Ferkel ab 1.1.2019 – die tierschutzgerechteste Lösung?
– Wie „müsste“ es in der Tierproduktion weiter gehen?
16.00 – 16.30 Uhr
Resümee der Tagung
Termin: Donnerstag, 19.Oktober, Beginn 09.30 Uhr und
Freitag, 20. Oktober 2017, Ende: 16.30 Uhr
Zielgruppe: Tierärzte, Landwirte, Berater, Doktoranden und Studenten
Gebühren: 195,00 Euro (+MwSt.) incl. bekannter AVA – Verpflegung;
245,00 Euro Teilnehmer aus der Industrie
Sonderrabatte für Studierende/Doktoraden/Azubis (mit Nachweis) – bitte!
ATF: 15 Stunden
Ort: Agrar‐ und Veterinär‐ Akademie (AVA) Dorfstraße 5, 48612 Horstmar‐Leer (Münsterland)
Anmeldung: Agrar‐ und Veterinär‐ Akademie
Telefon: (02551) 7878, Fax: (02551) 834300, Email: info@ava1.de
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DrBusse
Hallo Herr Kollege,
wir müssen die weltweiten Entwicklungen der zukünftigen Schweineproduktion berücksichtigen.die fortschritlichen Länder wie China brauchen nur noch max.10 Jahre,dann haben sie unseren Gesundheitsstatus,die Seuchenfreiheit und die internationale Qualität der tierischen Lebensmittel erreicht.sie exportieren bereits heute in andere Länder der Welt.Die Schweinebestände werden mit staatlicher Unterstützung immer gesunder und fortschrittlicher in der Produktion. Schon seit eingen Jahren fahren wird von chinesischen Unternehmern die ANUGA in Köln besucht.Der amerikanische Schweinefleischproduzent „Smisfield“ ist bereits in chinesischer Hand und rollt mit US Geld die internationale Fleischproduktion der Welt von China aus auf.Für uns in Europa wird mit strengen Regelungen nur eine Nieschenproduktion übrig.Die Weltproduktion von Schweinefleisch wird in Zukunft in Asien und Südamerika liegen.
M koll Gr.
FW BUSSE
zZ noch weiter 8Tage in der Verbesserung der Produktion im Süden Chinas tätig.
Sep 29th, 2017
Reply to “Wie geht es weiter? Baustellen in der Schweineproduktion”