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Bis 10% Stinker, Trächtigkeiten: Bio-Branche erprobt Ebermast

Frick (aho) – Das Forschungsinstitut für biologischen Landbau „FiBL“ (Schweiz) prüft, ob man Eber besser in reinen Ebergruppen oder in Gruppen zusammen mit weiblichen Tieren halten soll. Die Versuchsleiterin Mirjam Holinger berichtet von 5 – 10% Ebern, die bei der Schlachtung stinken. Bei längerer Mastdauer kommt es in gemischten Mastgruppen zu Trächtigkeiten.

2 Comments, Comment or Ping

  1. Barbara Früh

    die Überschrift ist irreführend. Bitte machen Sie sich selbst ein Bild
    http://www.bioaktuell.ch/de/tierhaltung/schweine/dossier-ebermast/film-ebermast.html

  2. Der Titel suggeriert, dass in unserem Versuch 10% Stinker gefunden wurden. Das ist aber eine Angabe aus der Literatur. In unserem Versuch wurden 187 Eber geschlachtet, wovon einer als geruchsauffällig klassiert wurde. Das ist weniger als 1%. Also erstaunlich wenig.
    Trächtigkeiten sind bei gemischten Gruppen und langer Mastdauer natürlich möglich. In unserer Untersuchung bei einer Mastdauer von rund 110 Tagen und einem Schlachtkörpergewicht von 92 kg wurden aber keine trächtigen Weibchen entdeckt.

Reply to “Bis 10% Stinker, Trächtigkeiten: Bio-Branche erprobt Ebermast”

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