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Schlachtindustrie rechnet mit Ebermästern neu ab

haelfte2.pngDoetinchem (aho) – Ebermäster müssen weitere Preisabschläge hinnehmen. Das haben Recherchen der niederländischen Landwirtschaftszeitung „Boerderij“ ergeben. Demnach werden am Weidemarkschlachthof in Sögel ab der 43. Kalenderwoche 3 Cent pro Kilo bei Ebern niederländischer Herkunft abgezogen. Ein Sprecher des Schlachtunternehmens begründete den Preisabschlag gegenüber „Boerderij“ mit dem Hinweis auf ähnliche Preisabschläge niederländischer Schlachtbetriebe. Eine weitere Begründung läge in den erheblichen Mehrkosten bei der Schlachtung und Verarbeitung von Mastebern.

Vion NL hatte bereits am 6. Oktober die Abzüge von zwei auf drei Cent erhöht. Das Schlachtunternehmen Compaxo erhöhte in der letzten Woche den Abzug je Eber von € 3 auf € 4, so das Blatt.

Marieke Ploegmakers
Tönnies kort op basisprijs beren
Boerderij, 15. Oktober 2014

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